本网讯（通讯员 许兵 孟少猛）9月21日，位于西安市长乐西路的“石泉食美”小碗菜店内热闹非凡，一场别开生面的石泉县富硒食品产业链暨“石泉食美”小碗菜招商推介活动在这里举行，省内知名商协会和企业代表齐聚于此，共同为石泉县富硒食品产业高质量发展献计赋能。省供销合作总社二级巡视员李保平，安康市委常委、宣传部部长，石泉县委书记陈莲出席活动。陕西省食品协会副会长林晓平、石泉县政府主要负责人分别致辞。
近年来，该县紧扣建设“全国富硒食品产业强县、西北预制菜之乡”发展定位，坚持标准化生产加工、规模化基地支撑、多元化产品研发、连锁化运营推广发展思路，全产业链推动富硒食品产业发展。引进培育链主和龙头企业31家，建成全省首个富硒食品特色专业园区，发展预制菜保供基地8万亩、“石泉食美”小碗菜连锁店30余家，带动52个村集体经济和3万余农户产业增收。石泉富硒预制菜入选首批省级中小企业特色产业集群，跻身全国预制菜产业基地百强榜单。
会上，该县围绕富硒食品产业、“石泉食美”小碗菜项目进行招商推介，并发布“石泉食美”小碗菜项目相关支持政策。现场签订招商引资项目10个，涉及冷链仓储物流项目、村集体经济合作社、大学生创业就业、农副产品供销、小碗菜“百城千店”项目推广等多个方面。
本次活动邀请陕西预制菜产业协会、陕西省餐饮联合会、陕西大健康协会、西安商会、西安饮食股份有限公司等30余家省内知名商协会、企业代表和新闻媒体参加活动，共同参与参观考察、招商推介、政策宣传、项目签约等活动，进一步汇各方之力、集各方之智，持续推动以预制菜为主攻方向的富硒食品产业聚链成群、集群成势，聚力推动预制菜产业高质量发展。
