记者 田丕 潘润生 摄影报道
赵磊这几天非常忙。
“阿姨，赵磊呢？”
“他一早就去农户家里收羊了。”留在家里帮忙的赵磊母亲张远珍说着，用手指了指身后连绵起伏的山坡。
冬日里的山林披上了一层薄霜，树木枝条交错，阳光穿透稀疏的树梢，洒在山坡上，星星点点的“白”在光影中闪烁，那是赵磊养的羊群。它们或悠闲地觅食，或静静地卧在草地上，偶尔发出几声咩咩的叫声，回荡在空旷的山谷中，给这寂静的山林增添了几分生机与活力。
在汉江北岸800多米的高山上，赵磊和他创办的山里源生态牧业农民专业合作社正悄悄地为当地农民做着一件大事，这件事已经做了12年。
2012年，从浙江回到安康的赵磊，选择了一条和所学的服装设计全然不同的职业道路——养羊。
“领头羊”赵磊
汉滨区早阳镇寨垭村，山大沟深林密，自然条件对种植影响较大，但也带来了另一个产业的蓬勃发展，那就是养殖。
“我从小都没养过羊，对养羊一窍不通。从事这个行业后，就不断摸索，去学习和查找资料，一步一步走到现在。”赵磊好学的心态让他从一个什么都不懂的“门外汉”成长为现在的高级职业农民。
最初他就地取材，用竹子、木棍建了一个90多平方米的圈舍，从20多只羊慢慢养到100多只。
他认准了这里优越的自然条件，一心要把羊养个结果出来。
12年后，硕果结出。
2024全球减贫伙伴研讨会在北京举办，会上揭晓了“第五届全球减贫案例征集活动”获奖名单。陕西省发展和改革委员会提交的“国际农发项目汉滨区白山羊特色养殖案例”获评全球最佳减贫案例。
这个案例就是由赵磊在寨垭村牵头发起的白山羊养殖繁育。
2023年，经过申请和批准，赵磊获得了联合国国际农业发展基金199万元的资金支持，用于对山里源生态牧业农民专业合作社进行扶持。该合作社充分利用当地山高林密、牧草富含硒元素等自然优势，在坚持传统散养白山羊的基础上，通过引进陕南白山羊的优良品种不断提纯复壮，采用科学饲养技术，实现精细化养殖，提高了羊的品质，同时采用“合作社+基地+农户”模式，带动广大农户致富。
陕南白山羊
全球最佳减贫案例由世界银行、联合国粮食及农业组织、联合国国际农业发展基金、联合国世界粮食计划署、亚洲开发银行、中国国际减贫中心、中国互联网新闻中心共同组织评定，以案例为载体推广国内外减贫成功实践，每届在全球范围内征集减贫案例1000多个，最终确定最佳案例100多个。
听到这个消息时，赵磊觉得这些年的付出值了。“这么多年的坚持得到了肯定，我真的很激动也很高兴，感觉工夫没有白费，现在信心更足了，我会更加努力地做好自己想做的事情，带动更多的农户。”
赵磊一边养一边总结经验，2013年有一定规模后，周围邻居看他养得不错，就跟着他一起干。从那时起，赵磊萌生了带动更多农户一起养羊的想法，在那一年，他成立了山里源生态牧业农民专业合作社。
“我就想着如果要大规模发展养殖业的话，肯定要标准化、科学化，所以就成立了合作社，建了一个标准化的养殖场。”
从刚开始的一两户到现在的240多户，在赵磊的带动下，不仅是寨垭村，周边的丁河、早阳等村陆续有村民加入，山里源生态牧业农民专业合作社的“版图”越来越大，覆盖了早阳镇6个村。目前合作社饲养的陕南白山羊存量已经达到了 3500多只。
想要做好扶贫工作，带着农户一起致富，“就不能只用一个法子”，赵磊想出了三条措施，因势利导。
首先是帮扶五保户，由合作社免费发放小羊羔，根据个人能力不同发放两到五只，年底再以每斤高于市场两块的价格回收，整个饲养过程，五保户不用掏一分钱。
其次是脱贫户，免费领养约30斤的半大羊羔，年底回收时减掉领养时的重量，同样以每斤高于市场两块的价格回收。
第三种是一般农户，领养时按羊羔市场价的一半交付定金，年底仍以每斤高于市场两块的标准，扣除羊羔另一半尾款后回收，剩下的都是农户赚的。
72岁的张家兴曾经养过30多年的羊，如今他也是赵磊白山羊饲养项目中的一员。
“他每年免费给我发放六七只羊，一年时间我养大后再卖给他。以前自己养时羊得病了也不知道咋办，现在跟赵磊合作，有啥他都会及时上门处理。”
张家兴老人对赵磊很认同，“他就是来帮咱们的。”
“以前自己养每年只能卖两三千块钱，跟他合作以后，一年卖十五六只羊能收入上万块钱。”面对现在的收入，张家兴对生活有了更多的期待，“跟着他干，还能发‘羊财’。”
赵磊编了一本小册子，初衷就是让这些留在村里的老人改变传统的养羊方式，减少损失，真正把饲养的价值体现出来。“他们以前都是老传统的养羊方式，不是现代化养羊，羊出了问题就只能自生自灭。”
赵磊说：“羊在每个阶段该怎么样喂养、怎么保暖，让他们通过看小册子学习经验。如果还是不懂，上面有联系方式，可以给我打电话，我上门做好服务。”合作社还有专门的技术人员每年给养殖户进行春秋两季的防疫服务。
作为陕西省的保护品种，陕南白山羊在市场上享有独特的优势。为此赵磊把繁育工作视作整个养殖产业的核心和基础，目前山里源生态牧业农民专业合作社一年能繁育白山羊1500多只。
从繁育到养殖，从养殖到售卖，除了安康本地餐饮企业消化一部分羊肉，赵磊把白山羊还卖到了江苏、广东，细腻的肉质赢得了很多客户的赞誉和认同。
“今年，我们的销售渠道稳定，养殖规模不断扩大，为农业产业的转型升级奠定了坚实基础。在这个基础上，我们提出了农文旅综合发展的新思路，致力于实现一二三产业的深度融合。”快中午了，赵磊带着一车羊回到基地，这些羊有些是城里酒店预订的，还有几只是为第二天100多人的团建活动准备的。
露营基地
依托早阳镇的地理条件和山区特色，山里源生态牧业农民专业合作社建起了露营基地和民宿，为游客提供了一个亲近自然的好去处。在这里，不仅可以体验白山羊的放养过程，还能品尝到现宰现烤的鲜美羊肉。这种实地感受，让白山羊的品牌深入人心，也为拓展销售渠道奠定了基础。
“下一步我计划带动更多农户，特别是脱贫户和五保户，加入合作社。通过提高他们的生活水平，助力他们实现更有质量的生活，我相信，白山羊养殖的发展之路将越走越宽。”赵磊信心满满。
在山林里扎下根基，蹚出一条从无到有、从有到优的产业发展路，赵磊用坚持、专业和热爱在农村挥洒汗水，为家乡发展注入自己的动能，让越来越多的群众“发羊财”，也让自己的梦想在这里绽放。
