本网讯(通讯员 张辉)为加快推动全市魔芋产业高质量发展,助力乡村产业振兴和农民持续稳定增收,市农业农村局日前印发《安康市魔芋产业高质量发展三年行动方案(2025—2027年)》,全力推进魔芋全产业链提质增效。到2027年,力争全市魔芋产量比2024年翻一番,种植面积稳定在120万亩以上,总产量达到200万吨以上。
抓基地促规模。按照“立足自给、区域协调、适量引种”原则,构建以企业、合作社为主体,科研院所支撑的良种繁育体系,到2027年建成200个市级种芋繁育示范园,确保种源供应稳定可靠;集成高效设施化栽培技术,推动魔芋产业基地规模化、规范化发展,提升原料供给能力。同时,大力推广“魔芋+玉米”复合种植和“魔芋+果桑药”立体套种模式,发展生态魔芋“堆土栽培”和庭院盆栽,每年新增套种3万亩以上、盆栽5万亩以上;以“林业产业倍增计划”为契机,支持林地流转,推动林下魔芋种植规模化、集约化发展,每年新增林下种植面积20万亩以上。
抓主体促效益。以经营主体“十百千万”培育工程为抓手,强化龙头企业+合作社+高素质芋农的经营体系建设,遴选一批基础实力强、发展势头好的主体牵头,坚持依法自愿和市场化原则,按照接环补链、优势互补、聚力成势的思路,着力打造魔芋产业“航母型”领军企业。统筹策划产业项目,加大招商引资力度,引进实力企业,推动组建魔芋产业集团或联合体。力争到2027年培育形成国家级龙头企业2家、省级龙头企业20家、市级龙头企业30家以上,建成一批产业集团或全产业链联合体。
抓品牌促营销。推行“安康魔芋公用品牌+企业品牌”的“母子”品牌模式,引导企业使用“安康魔芋”地理标志证明商标,到2027年实现统一品牌管理、标志标识、质量标准和宣传推广的“四统一”目标。加快制定魔芋生产、加工标准体系,完善投入品监管制度,支持基地开展“三品”认证,推动企业进行ISO9000、HACCP等质量体系认证,强化全链条监管,确保产品安全与品质。利用节会展会、专场推介、直播销售等平台,开展多样化品牌推广活动,推动安康魔芋进机关、社区、学校,拓展日韩及东南亚市场,提升品牌市场竞争力和影响力。
抓科技促提升。建立市、县、镇、村四级魔芋技术推广体系,发挥“首席专家+岗位专家+体系成员+试验示范站+经营主体+高素质农民”模式作用,开展技术攻关与指导,推广绿色仿生种植技术,降低疫病危害。支持魔芋科研项目,组建科技攻关团队,围绕品种培育、病害防控、仿生栽培等开展研究,依托市魔芋产业研究院,联合高校和科研院所,解决技术难题,促进科技成果转化。鼓励龙头企业加大科技投入,开展新品种、新技术、新产品试验示范,引进先进工艺设备,开发个性化魔芋制品,推广种芋扩繁、丰产栽培、“两病”防控等实用技术,提升产业科技水平。
抓融合促发展。支持企业搭建电商平台,发展电子商务、跨境电商和直播带货,建设智慧物流园区和冷链物流体系,开发魔芋饮品、保健品、化妆品等创新产品,做好魔芋“土特产”文章。将魔芋产业与乡村旅游结合,规划魔芋文化主题旅游线路和产学研基地,开展健康科普活动,吸引游客参与魔芋美食制作、品尝魔芋全宴,为乡村旅游注入新活力。研究利好政策,对接行业头部企业,宣传安康魔芋产业优势,寻求合作机会,做好落地企业服务保障,聚合资金、人才和科技,推动魔芋产业转型升级。