通讯员 张天兵
岚皋县因山水而得名，素有“巴山画廊”之称，是中国魔芋林下种植发源地、中国硒谷核心承载地。在这片青山绿水中，孕育出国家地理标志保护产品、国家商标局注册商标、全国魔芋产业重点县、中国魔芋之乡、第109届巴博会金奖等“国字号”名片。近年来，岚皋县立足资源禀赋，按照“做大基地、做强企业、做优产品、做靓品牌”工作思路，持续推进产业延链补链强链行动，实施富硒产业倍增计划，走出一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。
政策扶持产业发展迅猛
在岚皋，魔芋产业可称之为传统的“大众产业”，自上世纪八十年代末期开始发展，至今已延续39年之久。
因其根茎宛如头颅，且又丑陋不堪，被群众称之为“鬼脑壳”。蔺河镇蒋家关村党支部书记伍先忠对此深有感触地说：“别看魔芋其貌不扬，却含有丰富的营养，是村民发家致富的宝贝疙瘩。”
蒋家关村是岚皋魔芋种植最早起源地之一。30多年来，村民从小打小闹零星散种到规模化大面积种植，再到现在的以魔芋专业合作社为纽带，外引企业、内联农户，让村民因魔芋增收致富，这个四面环山的村落也因此一跃成为全国魔芋“一村一品示范村”，成为引领全县魔芋产业发展的一面旗帜。
有了蒋家关村成功的经验，岚皋县委、县政府始终坚持魔芋主导产业不动摇，进一步加大扶持力度，相继出台了《加快推进全县富硒产业发展实施方案》《岚皋县推动民营经济高质量发展奖励扶持办法》《岚皋县经济工作“六个倍增”计划行动方案》等政策措施，为魔芋产业高质量发展提供了有力的政策保障。如今，魔芋产业在岚皋县已成燎原之势。
县财政每年拨付专项资金，对示范基地、品牌建设、人才队伍、企业贷款贴息等环节进行全过程、全链条奖补扶持。成立魔芋（富硒）产业发展中心，专门为产业发展提供一体化服务，由县人大常委会主任担任魔芋产业链链长，统筹协调各环节，定期研究解决重点难点问题。
多向发力，产业兴旺。而今，在林下、山坡、谷地，随处可见魔芋的身影，形成“遍地开花”局面。据统计，迄今岚皋已建成省级魔芋现代农业园区1个、市级园区6个、县级魔芋园区40个。截至2024年底，全县魔芋种植总面积达14.6万亩，总产量15万吨，产值达7.5亿元。
聚势成链强化科技赋能
立秋过后，天气开始转凉。在四季镇长梁村的“润福源魔芋商品芋区”，一株株林下魔芋叶片油亮，正悄然孕育着绿色财富。
这片林下魔芋基地，是福建客商张智美投资建起来的。2020年，张智美和妻子不远千里从福州市来到岚皋县投资办企业，成立了岚皋县润福源魔芋发展有限公司，流转土地种植魔芋，并收购加工魔芋精粉。这片山林地现已发展林下魔芋800亩，已跻身市级魔芋产业示范园区。
推动魔芋产业发展，岚皋除了示范引领、主体带动以外，还通过“龙头+基地”“基地+企业”“企业+农户”利益联结机制，培育规模加工企业5家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业1家，带动各类魔芋经营主体68家，形成了集“基地种植、食品加工、产品研发、市场销售、品牌文化”等为一体较为完备的产业链条。
科技赋能是产业发展的重要支撑。近3年来，岚皋县注重加强与中国园艺学会魔芋分会、中国农科院、西南大学、安康农科院、安康学院等科研院所和高校专家建立合作，累计整合资金5900余万元，支持企业主体实施园区增效、技改扩能、产品研发、品牌推广等项目67个，成功培育烛山、明珠2个省级知名品牌。通过不断推进新产品研发，开发出6大类21种魔芋产品，不仅畅销国内，还远销到了10多个国家和地区。在开发系列产品的同时，与多家知名企业达成战略合作，生产订单供不应求。
保障服务推动行稳致远
八月的岚皋，满目青绿，田间林下，一片片芋园翠绿富有生机。
在城关镇东风村林下魔芋种植示范基地，产业大户宋成看到魔芋旺盛的长势，笑得合不拢嘴。宋成说，到了十月下旬，预计能采挖商品鲜芋5万余斤，收入18万余元，明年打算再流转土地发展魔芋150亩，争取收入再提高。
作为区域内规模最大、带动能力最强、影响最大的主导产业，魔芋产业让许多岚皋人和宋成一样实现了致富梦。
据统计，目前全县累计发展魔芋种植户3021户，带动近6000户1.2万余人就近务工就业，芋农人均年增收3200元以上。
如何进一步做大做强这一富民产业，让魔芋发展行稳致远？
2020年，岚皋县在蔺河镇蒋家关村建成“良种魔芋选育基地”和“魔芋病害研究试验示范基地”，选育花魔芋、秦魔1号、鄂魔1号、安魔128等20多个品种，把不同区域的品种进行集中选育，培育出适合岚皋本地生长的优质种芋，使魔芋抗病能力、产量不断提升。
县魔芋产业发展中心负责人介绍，下一步将聚焦富硒产业倍增计划，充分利用院地合作科技包县和“魔芋科技小院”力量，持续在关键技术突破、标准体系建设、科技成果转化、特色品牌塑造、销售市场拓展等方面下功夫。目前全国首个集魔芋“文化展示、科普研学、产业交流、产品销售”为一体的魔芋文化馆即将建成，伴随着岚皋“村BA”的火爆出圈，岚皋魔芋的知名度、美誉度和市场占有率将大幅提升。
兴一个产业，富一方百姓。如今，魔芋这项绿色产业，在岚皋县委、县政府的强力推动下，如同一张生机勃勃的绿网覆盖全域，在乡村振兴的道路上，正实实在在地转化为老百姓增收致富的金山银山。
