安康新网讯 通讯员 刘亚东:创国卫迎验在即,市药监局加大食品安全监管力度,近日查扣一批过期食品添加剂。
销售过期食品添加剂的商店在市区三桥附近,位于创国卫示范点范围内。检查中发现,一些过期食品添加剂赫然陈列在货架上。对检查出的情况,店主连称意外,说“真是没有注意到……”执法人员当即依法对过期食品添加剂予以扣押。经清点,该店销售的过期添加剂共有海鲜粉、鲜香排骨王、老厨鲜鸡粉、肉骨汤香粉、肉鸡骨汤香粉等5个品种31袋(盒)。
食品添加剂是食品生产加工甚至烹饪中最为常用的物质,使用添加剂是为了改善食品色香味,也有为防腐及加工需要的用途。食品添加剂种类丰富,既有天然物质,也有化合物,常见2000多个品种。因其使用广泛,国家对此有严格规定,禁止销售和使用过期食品添加剂。
目前,本案正在处理中。