本网讯（通讯员 柯贤会）今年以来，汉滨区市场监管局聚焦网络外卖食品安全等侵害群众利益的重大风险，创新推出“五个一”监管模式，织密外卖安全网，让消费者点得放心、吃得安全。
建立“一本台账”。建立完善网络订餐第三方平台及入网外卖餐饮商户监管底数台账，精准掌握数量、分布、经营状况等相关信息，做到底数清、情况明。完善“线上线下同查”机制，实行动态管理，对辖区内月销售量高的网红店、差评投诉较多的重点入网外卖餐饮商户进行调查摸底，紧盯重点监管对象，为日常监管和集中整治工作找准靶点。
管好“一个阵地”。该局通过“线上监测+线下约谈”双管齐下，要求平台严格审核商家资质，对无证经营、虚假宣传等问题“零容忍”。仅2025年上半年，已督促下架问题商家20余家，约谈平台负责人8次。
落实“一份封签”。该局创新推行“食安封签”，要求商家出餐时加贴专用封签，骑手配送时若发现破损可拒送。目前，全区已有98%的入网商家使用封签，投诉量同比下降15%。
打造“一支队伍”。全区650余名骑手成为食品安全流动监督员，他们发现商户后厨卫生、食品安全等问题拍照上传，市场监管部门核实查处。
查办“一批案件”。针对“幽灵外卖”“过期食材”等乱象，该局开展专项整治，累计查处案件31起。
