通讯员 贺珍珍 熊乐
眼下,在汉阴县郁郁葱葱的山林间,一朵朵鲜美的野生菌如雨后春笋般破土而出,抢“鲜”上市。村民们纷纷踏上山林小径,手持竹篮,忙碌地穿梭于草丛与树木之间,将采收的珍贵美味第一时间送往市场,成为人们餐桌上的美味佳肴。
在双河口镇龙垭村的树林里,一朵朵野生菌如同散落的宝石,点缀在草丛和枯叶之间。它们或藏于落叶之下,或露于青苔之上,等待着村民们发现。村民们凭借着多年的经验和敏锐的直觉,在山林间穿梭,仔细搜寻着每一片可能藏有野生菌的土地。每当发现一朵野生菌,他们都会小心翼翼地将其采摘下来放入篮中,随着时间的推移,村民们的篮子逐渐丰盈,脸上也露出了满足的笑容。
“今早上五点半到这来的,捡到九点钟,捡了两篮菌子,自己吃不完就卖,市场价八元钱一斤,这几天雨水多,几乎天天都能捡菌子。”附近村民焦富平说。
野生菌的采收不仅是一项体力劳动,更是一项技术活。村民们需要准确识别野生菌的种类和品质,确保采摘到的都是安全、美味的食材。同时,他们还要小心翼翼地保护生态环境,避免过度采摘和破坏植被,让这片土地能够持续为后代提供丰富的自然资源。
随着野生菌的丰收,村民们的生活也变得忙碌起来。他们不仅可以通过销售野生菌增加收入,改善生活条件,还可以利用这些食材制作出各种美味佳肴,满足家人的味蕾需求。同时,野生菌的采收也成为乡村旅游的一大亮点,吸引着众多游客前来体验乡村风情、品尝地道美食。
近年来,汉阴县坚持绿色发展理念,致力于生态环境保护与生物多样性建设。随着生态环境的持续改善,野生菌资源日益丰富,种类繁多、品质上乘。每到夏秋季节,山林间各种野生菌纷纷破土而出,菌香四溢,吸引着众多村民前来采收,让绿水青山成为村民幸福生活的“靠山”。