通讯员 雷敏
阳春三月，秦巴山间草木萌发，铁佛寺镇的林地里，村民们正抢抓农时播种天麻。挖坑、摆柴、放种、覆土……林间一派繁忙景象，一垄垄新种下的天麻在松针与腐殖土的掩映下悄然扎根，静待时光酝酿出深山的馈赠。
铁佛寺镇坐拥秦巴腹地90%的森林覆盖率，湿润多雾的春季与富含腐殖质的疏松土壤，为乌天麻提供了得天独厚的生长环境。这里的天麻生长周期长达18个月，天麻素含量稳定在0.6%至0.8%，药效成分远超普通品种。“梨树岭山货郎”品牌凭借“慢生长、高药效”的特色，成为药商竞相追逐的“金字招牌”。
栽种天麻
“三月种麻，十月收种，来年才能采商品麻。周期虽长，但咱天麻切片纹如流云，质地硬如琥珀，客商见了都竖大拇指!”四合村党支部书记汪辉边指导村民摆放菌棒边介绍，言语间满是自豪。依托“合作社+种植户”模式，企业订单直通田间，采挖即销售，农户收益稳定攀升。
为突破传统种植瓶颈，铁佛寺镇投资建成现代化天麻烘干房及良种繁育基地，配套杂交培育实验室，实现从菌种研发到成品加工的全链条标准化。今春，育种中心通过低温诱导技术培育优质天麻种10万袋，成活率达92%;智能烘干车间引入热泵节能系统，10小时完成脱水，天麻素保留率超96%。
“过去种麻靠经验，如今专家教技术，亩均成本降了两成!”镇农业站负责人介绍，政府聘请天麻种植专家，对全镇种植大户开展“一对一”技术培训，涵盖菌床优化、病害防控等关键环节。目前，全镇林下天麻种植面积超3000亩，带动就业800余人，户均年增收1.8万元，科技助力让“靠山吃山”有了新内涵。
“梨树岭山货郎”品牌以市场为导向，推动产业链纵深拓展。除干天麻、天麻片等初级产品外，经西北农林科技大学指导研发的天麻粉、即食蜜片等深加工产品已进入试产阶段，计划年内投产。镇政府积极组织企业亮相全国农交会、中医药博览会，与知名药企签订供货协议，并通过电商平台进行销售，实现“线下订单稳、线上销路广”的双轨格局。
“我们已经完成了相关检测，正在申报绿色食品认证。”铁佛寺镇相关负责人透露，下一步将扶持合作社开展良种选育，强化本地品种优势;同时开发天麻养生茶、药膳包等轻量化产品，完善从种植到消费的全产业链布局，力争三年内产值突破1.5亿元。
鲜天麻
铁佛寺镇践行“两山”理念，创新“菌棒代木”“林麻轮作”等生态种植模式，减少林木消耗，实现“以麻养林、以林护麻”的良性循环。此外，“庭院经济”激活闲置资源，村民利用房前屋后搭建木箱种植天麻，既护青山又添“钱景”。
“种天麻不砍树，青山就是‘绿色银行’!”合一村村民查玉枝今年在庭院种植了300筐天麻，预计增收4万元。如今，秦巴深山的天麻正通过“梨树岭山货郎”品牌走出大山，成为乡村振兴的“生态名片”。
“梨树岭山货郎”恪守“顺天应时，匠心守真”的承诺，以18个月的漫长守候，将秦巴深山的自然馈赠凝练成一片片药香醇厚的天麻，让传统农耕智慧与现代产业动能共绘绿色振兴新画卷。
