本网讯(通讯员 刘长兵 黄瑞瑞) 近日,“多彩江口·魅力回乡”江口回族镇全牛火锅宴在宁陕县广货街镇秦岭峡谷乐园举办。
活动现场吸引了来自本地、西安的游客,大家热闹地逛秦岭山货大集,选择江口手工点心、木耳等宁陕山珍,与孩子一起滑雪嬉戏,融入到童话般的冰雪世界。象征着好运、财气的牛头出场,活动正式拉开序幕,上脑、吊龙、黄瓜条、金钱腱、牛肚、牛百叶、牛舌、牛尾汤等一道道以牛肉为主的特色菜品展现在游客面前,大家纷纷庆祝和共享这美好时刻。
据了解,多彩江口·魅力回乡全牛火锅是“冰雪奇缘·童话世界”系列活动暨秦岭山货大集活动之一,旨在向广大游客展示江口地方特色美食,进一步激发市场活力,让消费者现场品全牛火锅宴、逛秦岭山货大集、享购山珍乐趣,感受浓浓的年味。
“通过参加今天江口全牛火锅宴,感觉江口是一个特别热情好客的地方,而且在这样一个冰天雪地,寒冷的冬天吃火锅也是别具一番风味吧,旁边有滑雪的地方,下次我还想来。”西安游客徐女士高兴地说。
“今天江口回族镇在广货街镇峡谷乐园举办全牛宴,为的是凸显江口回族镇的民族特色饮食,让各界的游客,全县各界的群众来品尝江口的特色全牛宴,牛肉是江口回族镇的一个特色,希望大家以后无论是逢年过节,还是平时的休闲娱乐,多到江口回族镇来,欢迎多来品尝我们牛肉特色美食。”江口回族镇副镇长彭思钊说。