王贤卓 文/图
春风拂绿，茶山叠翠。走进石泉县熨斗镇佛坪岭茶园，茶树新芽吐翠，茶垄依山势盘旋而上，层层叠叠如绿色波浪，与远处金黄的油菜花田交织成春日画卷。
“开园喽！”春茶采摘在嘹亮的号子声中拉开帷幕，茶农们头戴遮阳帽、身挎竹篓，穿梭于青翠茶垄间，指尖在嫩芽间游走，阵阵茶叶清香伴随着欢声笑语回荡山间。
山上茶园采茶忙，山下茶厂制茶香。采满背篓的茶农陆陆续续将刚采摘的鲜叶交给采购处称重登记，收购员查看成色后，第一时间把收购的茶青送往加工车间，经杀青、理条、揉捻、烘干等工序制成干茶。
“现在正是‘两叶一芯’的最佳采摘期，早采一天就能多锁住三分鲜。为了更好满足市场需求、提高春茶品质，我们茶厂早已采购自动化机械设备，现已有不少老顾客预订春茶。”茶厂负责人曾定华介绍。
据了解，佛坪岭茶园面积475亩，亩产量高达300余斤，春茶开采高峰期带动大量用工需求。此次开园吸引了全镇200余人，既有经验丰富的“采茶能手”，还有返乡务工的村民，不仅解决了本地就业，又通过茶旅融合吸引来游客。
近年来，为促进茶旅融合、推动茶产业全产业链发展，该镇紧盯“做大茶产业、做优茶品牌、做强茶经济、做深茶文化”目标，通过建设高标准茶旅融合示范园，积极培育古驿茶旅业态，开发茶艺体验、观光采摘、研学旅游等新业态，植入非遗展示、民俗体验等文化场景，推动古镇文商旅融合发展，辐射带动镇村产业联动升级。
截至目前，该镇发展生态茶园10400亩，其中丰产茶园8600亩，年产鲜茶300余吨，茶叶产值达到1700余万元，辐射带动920余户农户增收。全镇培育茶叶专业合作社5个，创建县级农业示范园区2个、市级示范农业园区3个，“灵雀毛峰”“石泉柚子茶”“灵之雀绿茶”等茶叶品牌知名度日益提升，产品远销西安、兰州、北京等地，产值逐年增长。
