安康新网讯 通讯员 王浩:随着中高考的来临,为确保食品质量安全,保障中考高考期间我县考生的饮食卫生安全,县食品药品监督管理局认真谋划,提前部署,加大食品检查力度为中、高考保驾护航。
5月28日,我县食品药品监督管理局召开了中高考期间食品安全专项整治工作会议,成立执法小组,对我县辖区考点学校食堂、周围饮食店(摊)进行全面的监督检查。此次重点检查了《餐饮服务许可证》及从业人员健康证明情况;食品采购、贮存、操作等环节是否符合要求;督促餐饮服务单位健全和落实食品原料采购、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度;针对存在的问题,检查人员对违反规定的经营单位下发监督意见书责令其限期整改。