安康新网讯 通讯员 刘效廉:端午节将至,为切实做好节日期间的食品安全监管工作,紫阳县联合镇未雨绸缪,积极行动确保人民饮食健康安全。
该镇深入开展专项突击检查,重点加强对食品超市和餐饮单位出售的农副产品、凉拌菜、地方特色食品、熟肉制品及饮用水、儿童食品等重点品种的检查力度,及时消除食品安全隐患。加强对群体性聚餐活动的监督指导,严防节日期间集体食物中毒事件的发生。
充分利用广播、网络、专栏等媒体,有针对性开展一些群众喜闻乐见的食品安全宣传活动。广泛宣传食品安全的方针政策、法律法规,提高食品经营者的守法意识。介绍食品安全科普知识,提高消费者自我保护意识和辨别抵制假冒伪劣食品的能力。
严格执行值带班制度,科学安排人员24小时值守,防止节前紧、节日松,出现监管空档,始终保持对市场的严密监控动态。如遇食品安全事故,将按照《食品安全事故应急预案》要求及时上报,快速反应,高效应对,妥善处理。