安康新网讯(通讯员 康绍山)日前,陕西省著名茶叶专家程良斌深入紫阳县,实地调研了当地富硒茶产业发展状况,并结合当前全国茶业发展趋势,对紫阳富硒茶产业发展提出了许多宝贵、独到而中肯的建议。
程良斌参观了紫阳盘龙茶业生产线、示范茶园及育苗基地后,竖起大拇指高兴地说:“我这个老茶人在你们这里看到了陕西一流的连续化、自动化、现代化茶厂,我很欣慰。其标准化育苗、规范化建园、规模化生产能力让我由衷佩服。紫阳富硒茶产业发展能有今天的成就实属不易,凝聚了一代又一代紫阳茶人的汉水和心血,相信你们一定会为振兴紫阳富硒茶产业作出更大贡献。”调研过程中,程良斌对紫阳目前正在致力于创建的“全国富硒茶产业知名品牌示范区”工作给予了高度评价。
程良斌指出,紫阳县生态优美,环境独特,气候宜人,为茶树生长提供了良好的自然条件。紫阳种茶、制茶、用茶历史悠久,茶文化厚重。紫阳茶本地品种优良,茶叶品质出众,内含丰富硒元素,在全国众多茶类自成特色,独树一帜。紫阳茶在唐代为贡品,在清代为全国十大名茶之一,曾在丝绸之路上大放异彩,彰显着古老茶乡的独特魅力。紫阳县要抢抓复兴丝绸之路契机,进一步加大宣传力度,强化基地建设,实施品牌战略,保持品质特点,发挥富硒优势,促进茶农增收、产业增效。
程良斌建议盘龙茶厂要培训、配备一批管理人才和技术骨干,以提高管理、技术水平,提升设备利用率和经济效益。核心厂区可建巨幅“紫气东来、阳光普照,盘踞巴山、龙飞凤舞”壁画。大门内预留拟建的三个塑像,建议取神农、睦羽和于若木。要改建拓宽通镇、通厂道路和连接厂区的桥梁,为今后茶区生态旅游打好基础。茶博物馆建设工作量极大,要尽力申请县上组织专人筹办,并争取经费支持。
程良斌是1993年国务院批准享受政府特殊津贴的茶叶专家,曾致力于紫阳茶品种研发、品质提升、加工技术等多项课题研究,著有《紫阳茶含硒量调查研究》、《紫阳茶业志》、《紫阳富硒茶文集》、《紫阳富硒茶研究与开发》等著作,为紫阳富硒茶产业发展做出了突出贡献。他主持完成了紫阳富硒茶开发研究课题,其成果于1989年9月在北京通过科学鉴定,为国内领先水平。鉴定认为紫阳富硒茶是具有广阔前景的保健品,是国内首次通过科学鉴定的富硒茶,其社会、经济效益显著。
现年76岁高龄的程良斌仍不遗余力,心系紫阳富硒茶,曾多次深入紫阳,为紫阳富硒茶产业发展出谋划策。