△ 满树樱桃 郑时根 摄
△ 摘樱桃 林江 摄
△ 鸟儿啄食 陈均威 摄
△ 待售樱桃 文婷 摄
记者 唐正飞
“樱桃红颗压枝低。绿兼红好眼中迷。”暮春时节,放眼安康大地绿意盎然,晶莹剔透、秀色诱人的樱桃,如同红宝石般散落田间地头,房前屋后。以其外形点缀大自然,缓解着人们疲劳的双眸,用其味道犒劳着灵动的味蕾。给踏青找个理由,带上相机,打开手机,记录下属于这个时节的美好。
据了解,樱桃是蔷薇科、李属几种植物的统称。古名莺桃,这是因为黄莺喜欢啄食的缘故,又称含桃。樱桃果形颇似桃,而圆又如璎珠,所以通常就叫它“樱桃”了。其树为落叶乔木,高2-6米,树皮灰白色。樱桃成熟期早,素有“早春第一果”“百果第一枝”的美誉。樱桃色泽红艳光洁,晶莹剔透,玲珑如玛瑙宝石一样,大如弹丸,小似珠玑,水汪汪,亮晶晶。樱桃肉质细软,味道酸甜可口,营养价值极高。