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庖汤盛宴话丰收 欢欢喜喜迎新年
2025-01-06  来源:本站原创

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宾客围炉而坐LTU安康新闻网

全国冬季“村晚”示范展示暨石泉县第十一届汉水庖汤会文化旅游活动日前在石泉县中坝作坊小镇举行。庖汤盛宴、非遗展演等丰富多彩的民俗活动,让全国各地游客齐聚石泉,吃庖汤、庆丰收,欢欢喜喜迎新年。LTU安康新闻网

吃“庖汤”是秦巴山区流传了千百年的传统习俗。走进庖汤会现场,锣鼓喧天,人群熙攘。厨房内烟火甚浓,地方厨师们就地取材,用新鲜的猪肉和农家时蔬精心制作出一道道充满地域气息的美味佳肴。煎炒烹炸,菜品多样,香气弥漫在整个中坝作坊小镇。长桌一溜排开,摆满了丰盛的菜肴。那一块块肥而不腻的回锅肉,油亮红灿;新鲜出炉的粉蒸肉,软糯香浓;还有冒着热气的熨斗白菜,爽口又健康。人们围桌而坐,笑语欢声,在推杯换盏间,分享着丰收的喜悦,畅叙着家长里短。LTU安康新闻网

长街里的宴席上坐无缺席;一道道精美的庖汤佳肴陆续上场,席间,宾客们喝着美酒、品着美食、看着节目,欢声笑语不断。台上的节目精彩纷呈,让宾客们目不暇接,不时报以热烈掌声,充分展现了石泉县深厚的文化底蕴和独特的民俗文化。不少外地游客慕名而来,带着亲友来到石泉,亲身感受特色庖汤宴。豪迈的秦巴汉子激情划拳喝酒,在场的游客市民都沉浸在新年的喜悦中,举杯畅饮,现场热闹非凡,满满年味十里香飘……LTU安康新闻网

作坊小镇开盛宴,秦巴山水迎客来。本次活动以“寻乡愁年味·品美好石泉”为主题。活动期间有最具仪式感的省级非遗庖汤宴和全国冬季“村晚”示范展示。除了庖汤宴,庖汤会上还举办了山货乐购活动,集中展销搨辣子、手工芝麻糖、鎏金铜蚕纪念品等系列特色产品,游客们纷纷采购。LTU安康新闻网

夜幕降临,在中坝作坊小镇广场上,音乐响起,熊熊篝火燃烧,伴随着动感的音乐,游客与居民们手牵手,肩并肩,围着篝火载歌载舞。而最吸引人的还是舞火龙、火狮子表演,在璀璨烟火中,火龙飞舞盘旋,火狮子摇头晃脑,腾挪跳跃,威风八面,现场不少游客喷起烟花,花烧得越旺、锣鼓声越急,狮子舞得也越欢快,大家共同享受着这场精彩纷呈的非遗文化盛宴。LTU安康新闻网

杨勇 摄影报道 LTU安康新闻网

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