□ 韩星海
陕南茶乡的民间故事多如牛毛，生动有趣，喝茶也不例外。岚皋县龙安茶名闻遐迩，龙安蛇茶一样故事传奇多多。当地茶农给敬你一杯热茶时，都会津津乐道讲到龙安茶，是以巴人图腾崇拜的蛇、龙演化而来的神奇茶叶，因而深深打上了巴人敬仰蛇仙和蛟龙的烙印……
还有这么传奇？你听几位老人边喝茶边向我说：那是很久以前，人们还不认识茶叶时候，就在岚皋县南宫山上住有一个姓查的老太婆，养了一只肯下蛋的老母鸡，天天都在下蛋。后来有天去鸡窝里捡鸡蛋时，却不见鸡蛋踪影，一时纳闷，是不是母鸡另起下蛋窝了呢？
第二天，老太婆留心观察，母鸡下蛋后，习惯性地要给主人请功报信，“咯咯咯”的大叫几声，老太婆知道母鸡下蛋有功，她心生一计，今天暂不捡蛋，守候在隐蔽的地方，看看谁在偷吃鸡蛋呢？
不一会，是一条乌黑的大蛇溜了过来，它一口吞下了鸡蛋，然后很快爬到一个空旷的地方，将身子在地上摔打，其目的是把鸡蛋壳打破，好吸收其中的营养。
老太婆终于把贼找到了，如何处置它？她细心地追随到河边，寻找到了一个与鸡蛋大小相当的鹅卵石，带回家里。翌日，她听到母鸡下完蛋的“咯咯咯”叫声后，立即跑去，悄悄捡起鸡蛋，赶紧把鹅卵石放进鸡窝，然后又隐蔽在远处静候观察，看大蛇吃假鸡蛋的笑话。
不一会，大乌蛇照例来了，生吞吃了这枚假鸡蛋，但任它如何摔打身子，鹅卵石不可能变成鸡蛋，蛇不但得不到营养，很可能有撑死的危险。老太婆心里顿时变得紧张起来，想到蛇也是一条命啊，偷吃鸡蛋不该弄死它呀，但她不知道如何才能救它一命。正当她焦急万分时，这条蛇悄悄地溜走了，老太婆紧盯着，看看它往何处去？或许它有自救方法，乌蛇慢慢地溜进了灌木丛生的林下草莽深处，盘绕在一棵树上，津津有味地吃起了树上的叶子，然后又悄悄地溜进了树林中。
老太婆怀着一种十分愧疚的心情回到家中，一夜无眠。她盼着天快亮，母鸡赶紧下蛋，她更盼着这条大蛇按时来吃鸡蛋，为她所做的一件伤天害理的事情恕罪。
这天，母鸡照常下蛋了，报信叫声响起不久。奇迹出现了，乌蛇闻讯来了，吃了鸡蛋又走了，好像吃了鹅卵石对它没有丝毫影响。老太婆是一位久经坎坷磨难肯动脑筋，并且手脚勤快的老人，她一直都是认真对待各类生活事物，都要查个究竟。这回她该查的事情弄清了来龙去脉。老太婆知道，动物都有自救的方法和经验，她要弄个究竟，看蛇是如何消化克食的呢？
她寻找着蛇走过的路线，找到了蛇吃的树叶。经她琢磨推测，蛇化食是不是与它吃了这种树叶有关？她认准了这种树叶，要亲自尝试一下，微微有点苦味，但爽滑回甜，她暗暗地想，肯定是这种树叶救了蛇命，她认准这丛树木，采了一些叶子带回家，晾晒收藏起来。
一天，他儿子上山打猎，打了一只野猪，给她送来一大块野猪肉，她精心炒制，吃得很香。酒足饭饱后，总感觉到肚子不适，她想起了蛇吃的那种神奇的树叶，她试着将此树叶熬成汤水，喝了一碗又一碗，越喝越香，越喝越有味道，肚子也消食不胀。她把这种体会与大蛇自救的意外发现情况，告诉了自己周围乡亲们，大伙有点身体不舒服，就找来这些神奇的树叶熬汤喝，一传十，十传百，很快查老婆子的神奇树叶治百病的消息传开了。
如今著名茶乡岚皋县，成为秦巴山区中药宝库。乡亲们用草药治病，还用查老婆子神奇的树叶子说事，当地人就以查老的姓氏同音命名为茶。同时查老婆是因为发现蛇自救用茶叶，人们建议将这种茶称为龙安蛇茶，让龙的传人不断享用与传播，以利健康幸福地生活。
