通讯员 刘东
10月25日至29日，第31届农高会在杨凌示范区举行。汉阴县6家企业携手桃花鱼、果蜜红茶、手工桑叶面、炕炕馍等60余种名特优新农产品参展亮相，备受关注。
“我们汉阴水资源丰富、水质好，养出来的桃花鱼个头大、肉质多、营养也丰富，可以炒着吃、炸着吃。”汉阴县农产品展位前，县农村供水公司工作人员王进一边向围观群众介绍汉阴桃花鱼的特点，一边拿出即食类桃花鱼邀请大家品尝。
汉阴县农村供水公司通过产权流转，在全县范围内符合养殖条件的水库，投放养殖桃花鱼1000万尾，目前已达到销售规格，预计今年商品鱼产量可达40万斤，产值800万元左右。为拓宽销售渠道扩大销售，提高产品对外知名度，增强品牌效应，汉阴桃花鱼首次亮相农高会。
“这是我们第一次参加农高会，整体感觉就是这个活动规模很大，人很多，很热闹，对于宣传我们的桃花鱼产品很有帮助，有利于提高产品知名度，打开市场和销路，进一步持续推动产业优质高效发展。”王进说。
同样备受欢迎的还有陕西一秋农业科技有限公司生产的手工桑叶面。企业负责人王艳秋一边向围观人群展示、介绍桑叶面特点，一边协助员工收款、装袋，现场销售。
“效果很不错，大家都很认可我们的桑叶面，买的人很多，这几天我们每天都能卖到15000块钱左右。”王艳秋说。
陕西一秋农业科技有限公司是一家以富硒桑资源开发利用为主，集研发、生产、销售为一体的农业科技公司，目前以生产手工桑叶面条和手工桑叶馒头为主。该企业厂房于今年8月份在汉阴县蒲溪镇小街工业园区建成投产，有效填补了汉阴县桑叶食品生产加工行业领域的空白，延长了蚕桑产业链条，对整体推动汉阴县蚕桑产业高质量发展具有重要意义。
此次产品在农高会上迎来热销，极大地鼓舞了企业的发展信心。“我们将以此次农高会为契机，对标行业内优秀企业，扬长避短，找准差距补齐短板，完善改良现有产品生产工艺，提高产品产量和质量。我们将对汉阴桑资源进行更深层次开发利用，研发生产出更多更好的、经得起市场检验的桑叶产品，增强企业生命力和发展活力。”王艳秋信心满满地说。
