记者 王旭
“一个‘365天永不落幕’的‘安康富硒农产品常年展区’将在杨凌开启！”这一创新举措成为不久前第三十二届中国杨凌农高会“安康主题日”活动上最引人瞩目的焦点。
在陕西省政府的鼎力支持下，安康市与杨凌深度对接，在杨凌会展中心A馆设立“安康富硒农产品常年展区”，将以往展会期间的短暂展示，升级为面向全国的全天候展销平台，为“秦巴优品 硒有安康”走向全国搭建起前所未有的桥梁。
10月26日，借助第三十二届中国杨凌农高会的东风，“安康主题日”活动精彩亮相，全方位展示安康农业的发展成果与富硒产业特色。在一个以“科技赋能、产业发展”为主题的160平方米展厅内，展示展销区、品鉴互动区和直播带货区三大板块联动，气氛热烈。22家重点涉农企业齐聚一堂，聚焦富硒茶、魔芋、生态渔业等市域五大农业主导产业，集中呈现了100余种名优特产，淋漓尽致地展现了“秦巴优品 硒有安康”区域品牌的独特魅力。
“直播能把咱山高路远、不好赶集的农产品，卖得更远，既让游子买到家乡货解乡愁，又帮农民增收。”安康市群众艺术馆派驻汉滨区茨沟镇西沟村第一书记屈秀萍，热情地推介家乡特产。更值得一提的是，12家参展企业与“与辉同行”团队合作，借助顶级流量进一步拓宽线上销售渠道。
是什么支撑这些特色农产品如此自信地走向更广阔的市场？叩问其源，是安康富硒产业转型升级所积蓄的深厚动能。多年来，安康市深入践行“两山”理念，以系统化顶层设计塑骨、以持续性科技创新铸魂、以多元化品牌打造丰羽，完成了从资源开发到价值跃升的“三级跳”。
正是这样持续而系统的积累，铸就了今日备受瞩目的产业“底气”。如此深厚的“底气”始于安康市一步一个脚印的多年奋斗，成于其坚定不移的转型升级，最终推动整个产业踏上上行之路。
政策给产业“搭骨架”
首跳：从“规划图”到“施工图”
9月6日，岚皋县城关镇文体中心人声鼎沸、掌声不断，“幸福安康 硒创未来”安康市“万企兴万村”行动富硒产品走进陕西岚皋“村BA”专场推介活动启动。
活动现场，来自安康12个县（市、区）、安商总会、市直属商会，以及重庆巫溪、城口，四川万源等地的企业集中亮相，展品涵盖富硒茶叶、富硒食品、酒水饮品、毛绒玩具4大类近200样产品，让群众在家门口就能“一站式”感受秦巴硒品的无穷魅力。
这场“体育+商贸”的特色活动，既是安康富硒产品走向市场的“展示台”，更是政策落地见效的“活窗口”。
发展富硒产业，安康市始终秉持“蓝图要实、落地要细”的理念，以“链长制”为总抓手，将“培育千亿级产业集群”的宏大目标，拆解为一个个企业能落地、农户能感知的具体举措，用政策为产业发展搭稳“四梁八柱”。
制度保障上，安康市严格落实重点产业链“九个一”工作机制，统筹财政、科技、人才等各方资源，精准研究制定产业链推进举措与发展路径，持续开展动态监测与效果评估，确保各条产业链在发展过程中目标不跑偏、推进不断档、资源不分散，为富硒产业健康可持续发展提供坚实的制度支撑。
政策措施上，面对富硒产品品系繁多的实际，先后制定印发《安康市推动农旅融合发展的实施方案》《安康市魔芋产业高质量发展三年行动方案（2025—2027年）》《安康富硒茶产业联盟建设的指导意见》《安康市“秦巴优品 硒有安康” 全品类区域公用品牌使用管理办法》等核心文件，覆盖产业升级、品牌管理、联盟建设等关键领域。
能力提升上，全市大力推进富硒农业及相关标准建设，制定安康富硒大米、菜籽和魔芋标准化生产技术规程等，常态化开展“富硒有机”专题培训，让标准种植、规范生产的理念扎根田间地头。
资金支持上，积极争取中省财政衔接资金20.47亿元，推动到位项目资金持续增长，国家渔业绿色发展、省级产业强镇等一批中省重点项目成功获批建设，为产业发展注入强劲动能。
为了让产业“骨架”更结实，安康市还聚焦“强龙头、延链条、聚集群、育品牌、拓市场”，打好延链补链强链“组合拳”，逐链扶持壮大市场主体。目前，已培育国家级农业产业龙头企业4家、省级农业产业龙头企业39家，并积极推进31条标准化精深加工生产线改造。通过龙头企业带动，推动富硒产业从“单点发展”向“聚链成群”转型升级。
精心地系统谋划结出丰硕成果。全市茶园面积达112万亩，10月底茶叶产量5.9万吨；全市新发展魔芋种植面积20.92万亩，总面积达102.21万亩，其中发展设施盆栽魔芋530万盆；全力推进生态渔业倍增计划，三季度全市水产品产量6.31万吨；蚕桑产业实现恢复发展，截至10月底发种18万张，产茧7300吨；以特色产业增量补齐畜牧业短板，三季度畜禽肉类总产量8.37万吨。
创新给产业“注活力”
二跳：从“资源富集”到“科技富集”
在岚皋县四季镇长梁村润福源魔芋商品芋基地，一盆盆魔芋挺拔粗壮。“马上进入采挖期了。”来自福建省福州市的张智美仔细查看着魔芋长势，脸上洋溢着欣慰的笑容。
2020年，张智美与妻子不远千里来到岚皋县，创立了岚皋县润福源魔芋发展有限公司，通过流转土地种植、收购和加工魔芋，将这片山林地打造成为市级魔芋产业示范园区，发展林下魔芋上千亩。
魔芋种植一直面临严峻挑战：软腐病、根腐病、白绢病高发，土地轮作要求较高，同一地块连续种植通常不能超过两年。而如今，盆栽魔芋的新模式有效解决了传统种植中病害交叉感染的难题，还可通过更换土肥实现盆栽多年重复利用，显著降低了投资成本。今年4月，在专家技术宣讲的启发下，张智美一举在林中栽下了6万盆魔芋。
这生机盎然的“盆中景”正是科技创新驱动产业升级的生动写照。其实，科技的种子早已在实验室中生根发芽，今年安康市农科院科研团队首次完成白魔芋全基因组测序，还有4个魔芋新品种和2个玉米自交系获得国家植物新品种权，“安魔128”在全市广泛推广。安康市财政每年拿出300万元用于种质资源保护和开发利用。
为将这样的科技优势转化为产业胜势，安康积极推行“一所一县一业”模式，加强与国内重点科研机构交流合作，中国农业科学院农产品加工研究所、北京畜牧兽医研究所等11个研究所与紫阳县、汉阴县等县（市、区）签订“科技包县”合作协议12项，为地方特色产业发展持续注入科技动力。
与此同时，安康与农业农村部农产品质量安全中心携手，加快推动富硒魔芋、大米、菜籽油、生猪、鲟鱼5项生产技术模式标准化，力争纳入农业农村部行业标准体系。
科技的力量不囿于论文与专利，更深深扎根于秦巴山区的田间地头。安康市深入推进“富硒+有机”示范基地建设，推广稳硒增硒技术，实施有机肥替代化肥行动，让标准化种植覆盖更多地块。
在产业升级的新赛道上，科技的价值正迎来全面爆发与回报。富硒茶产业推陈出新，“安康果蜜红茶”、安康白茶等时尚“拳头产品”走俏市场，夏秋茶综合利用率与亩产效益双提升；魔芋产业开发出休闲食品、主食替代、创新融合等十几种精深加工产品；蚕桑产业在蚕丝制品、桑果加工领域实现新突破……目前，我市累计培育富硒产业科技型企业348家、高新技术企业157家，开发出富硒产品300多个。
科技赋能所带来的品质提升与产业潜能，也赢得了市场与资本的双重认可。在9月5日举办的全省水产养殖技能暨鲟鱼高质量发展培训会期间，我市举行渔业专场招商签约活动，集中呈现了这一转化成果。市农业农村局与4家金融机构达成金融助力渔业发展战略合作协议；7家企业签订购销协议，达成年销售水产品5000吨合作订单，其中出口1000吨；13家单位或企业达成招商合作意向，总金额达5.9亿元，内容覆盖“养殖—加工—销售—文旅”全产业链。
口碑给产业“提身价”
三跳：从“产品价值”到“品牌价值”
9月4日至7日，在第十一届成都国际都市现代农业博览会上，安康市集结14家优质茶企，以“富硒茶展团”的身份组团“出道”，成为展会中一道清新亮丽的风景。
在简约雅致的108平方米特装展区里，14个展位依次排开，集中呈现了绿茶、红茶、白茶、调味茶和绞股蓝等40余款富硒茶产品，现场茶香袅袅，氤氲缭绕。
茶艺师行云流水的表演与火热进行的线上直播相映成趣，不断吸引一批又一批客商与消费者驻足流连。人们闻香而至、品茗洽谈，不少人在体验后现场下单，气氛热烈，成果显著。
与前些年相比，同样的茶叶，怎么现在身价翻了好几倍？答案藏在品牌里。
为打破过去“产品多、品牌散”的困境，安康锚定“全域品牌化”目标，大力实施富硒有机食品品牌提升行动，坚持统一产品、统一商标、统一品牌、统一宣传的“四统一”策略，从标准制定到形象塑造，从渠道整合到宣传推广，构建起全链条、一体化的营销生态，让分散的富硒产品拧成“一股绳”，合力走出秦巴山区，迈向更广阔的市场。
光有好品牌还不够，得让更多人知道。安康把“吆喝”做到了全国，以“品牌强农”战略为抓手，搭平台、拓渠道，今年年中“寻味832”之安康富硒美食周活动走进中国政法大学、中央民族大学和北京师范大学，为师生们带来一场舌尖上的安康盛宴；安康富硒茶暨富硒食品产业西安专场招商推介、“陕茶优品”杭州产销对接等一系列活动接连举办，推动富硒产品走出秦巴、直面全国客商；在多个省会城市中，安康富硒茶实体运营中心正稳步布局，让那份独特的“秦巴味道”走进更多人的日常生活。
塑形象、扩影响，携手浙江芒种品牌有限公司，为“安康果蜜红茶”量身打造专业品牌形象，让产品颜值与品质兼具；在北京西、西安北等大型高铁站投放“安康富硒茶”宣传广告，让往来旅客一眼记住这份“秦巴山水的馈赠”。
品牌的力量最终凝结在亮眼的价值数据中。“安康富硒茶”区域公用品牌价值评估达52.23亿元，较去年净增4.48亿元，不仅稳居陕西省首位，更位列全国绿茶区域公用品牌第14位，首次跻身全国茶叶区域公用品牌第19位，被农业农村部列入国家农业精品培育品牌；“平利绞股蓝”跻身全国中药材类区域公用品牌百强榜第17位；“岚皋魔芋”入选全国蔬菜类区域公用品牌百强榜第38位……
现在，安康市富硒产业品牌建设已实现从“单点突破”到“全面开花”的跨越式发展。截至目前，全市富硒相关领域注册商标达144件、地理标志商标12件、地理标志保护产品15件，104个产品获得安康市富硒食品产品专用标志认证。2024年，安康富硒产业综合产值突破560亿元，同时安康斩获“全国硒资源变硒产业十佳地区”与“全国富硒产业发展优势区”双项国家级荣誉。
从首跳的“搭框架”到再跳的“提品质”，再到三跳的“树口碑”，安康富硒产业的每一步都走得扎实有力。现在，安康富硒产业的“新一次起跳”正在酝酿：在乡村振兴空间设置“秦巴优品 硒有安康”农业全品类区域公用品牌聚集区，建设富硒有机农业博物馆，系统展示富硒农业发展历程与品牌成果；全面推动科技创新和产业创新深度融合，全年研发富硒新产品5个以上；积极策划推动福建正山堂茶业有限责任公司与紫阳县围绕富硒红茶开发利用、盖是饮料上海有限公司与安康市围绕果蜜红茶即饮茶品研发、绍兴御茶村茶业有限公司与安康市农科院科研团队围绕富硒碾抹茶产业开展深度合作……
安康富硒产业的上行之路，仍在永不停歇地向前延伸——不仅是地理意义上的走出秦巴，更是价值维度上的持续攀升，在品牌、科技与市场的多重共振中，迈向一个更具竞争力和影响力的未来。
