本网讯（通讯员 郑福朋）为提高食品生产企业管理和风险防范能力，提升企业食品安全管理水平和从业人员专业素养，10月17日至18日，市市场监管局举办全市食品生产企业落实“两个责任”工作机制培训会。
培训会设立主会场1个、分会场9个，采用“线上+线下”相结合的方式进行，各县（市、区）、镇食品安全监管人员和全市食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员共1017人参加培训。
本次培训会邀请省市场监管局专家和团队，结合企业实际和典型案例分别就落实食品安全“两个责任”工作机制政策解析、食品生产许可和食品生产监督检查的相关法律要求等方面开展了5场专题讲座。
培训会后，组织监管人员及企业“三类人”进行考试，检验培训效果。对于考核不合格的监管人员，市市场监管局将予以通报，并要求开展自学和补考，直至考核通过为止。企业“三类人”考试成绩将记入企业监管档案和风险等级评定依据，考核不合格的将在网上开展补考。
该局将继续通过“培训+现场指导+帮扶”的方式，进一步提升包保干部、监管人员和企业“三类人”的食品安全知识水平，建立完善12332包保督导机制、包保干部和企业分级动态调整机制、问题发现协同处置闭环管理机制、包保帮扶企业纾困解难机制，协同贯通属地管理、部门监管和企业主体“三个责任”，提高包保干部督导问题发现率和企业“日管控”“周排查”问题发现率及整改率，进一步守牢食品安全底线。
