通讯员 张林月
一颗枇杷,从开花到结果,大约需要6个月。一颗瀛湖枇杷,从栽下第一棵果树到如今的7000余亩果园,从成熟到成名,用了20多年的时间。6个月与20年,不仅是时间的沉淀,更是风味与自然的历练。
枇杷入机舱
2019年,瀛湖枇杷获得国家农产品地理标志认证,成为枇杷中的佼佼者,它扎根在瀛湖这片沃土。
俗话说“五月枇杷满树金”,五月的瀛湖,最让人惦记的就是水润清甜的枇杷,这里的枇杷个大肉厚,汁水丰盈,一口咬下,清甜便在口中漾开。
作为季节限定,为了能让远在常州的饕餮们尝到这口清甜,瀛湖枇杷开始了它的山海之旅。5月31日,瀛湖枇杷航空货运直航常州,在安康机场,一箱箱瀛湖枇杷被送上了飞机,只需2个多小时,这些枇杷便会出现在1000多公里以外的常州,这份甘甜也将被送上常州市民的舌尖。
为了能让千里之外的常州人吃到这一口初夏的味道,果农在清晨就开始采摘,赶在朝露之前,摘下最新鲜的一茬,枇杷乘车,从瀛湖镇运往机场,再乘坐飞机,赶往千里之外,中间不敢有一丝一毫的耽误。每一颗金黄的枇杷都由果农人工采摘,亲手挑选,颗颗都被泡沫保护好,再装进结实的箱子里。
和其他水果相比,枇杷好吃却难运输,除了保鲜难度大以外,水果成熟后非常娇嫩,如何解决运输问题,如何让这些特产出村,将它们送往全国各地,就成了需要解决的问题。
为推动枇杷走出去,近年来,在汉滨区委、区政府和瀛湖镇党委政府的大力支持下,枇杷搭上了电商的快车,插上了腾飞之翼,果农不愁销路,快递多份收入,电商增加了财富,消费者有了口福。
如今,瀛湖枇杷也通过快递渠道走出了深山,销往全国各地,变成了“致富的金果”。未来,瀛湖镇将继续把枇杷产业作为乡村振兴的支柱产业,不断提升产品质量,拓宽销售模式,强化融合发展,让甜蜜产业的成色更足。