通讯员 刘庆勇
每到夜幕降临,位于石泉县城老缫丝场路段的夜市摊点准时上线了。
“老板,烤两串面筋和一根火腿,就在旁边吃”。周女士迎来了第一单生意。
“烤焦一点还是烤嫩一点?吃辣怎么样?”每当客人点餐后,她总会这样细心地问道。
先刷酱,再翻烤,最后撒上配料,周女士娴熟地操作着。约5分钟时间,面筋和火腿就烤好了。客人们点上自己喜欢吃的东西,通常在路边设有小桌子、小凳子就地坐下享用,或是打包带走。
这里是石泉县为解决群众就业,专门为无固定店面摊主规划的临时点位,她们只需持健康证上岗即可,不需要交纳任何费用。当然,市场监督管理部门还对他们食材进货渠道以及摊位环境卫生等情况进行检查,全面防范食品安全隐患,确保“舌尖上的安全”。
周女士摊位左边是一对卖炒粉的年轻夫妻,右边是卖炒馍的一对老夫妻。摊主们卖着不同类别的美食,在这充满烟火气息的一方天地,大家和睦相处。
“我说周大姐,你家里都没啥负担,不在家里享福,还跟我们一样吃这个苦。”不忙时,卖炒粉的小何打开话匣子。
“我在抖音上看到有个96岁的老奶奶坚持摆摊卖馍30年。现在政策这么好,总得找个事情做嘛,心里就踏实。”周女士接着说。
今年49岁的周女士,独自经营着摊位。她的女儿已出嫁,儿子在外面做生意,丈夫是个手艺人,家庭条件算是不错。她干这一行已经3年了。
卖炒馍的老李主动搭话。他说,今天中午接到了12340的电话,对方询问了社会治安状况、矛盾纠纷是否有人管以及对公安工作是否满意等10余个问题。
“老李,恭喜你,成为光荣的‘平安代言人’。”卖炒粉的小何说。
“要说代言呐,小周才算是一个,看她摊位上都贴着宣传单。”老李的老伴儿说。
周女士说,近期她接收到社区干部、公安民警关于平安建设的宣传,明白每个人都是平安建设的一分子。于是,就将平安建设宣传彩页贴在了摊位收款的位置。彩页里有平安建设的内容、常见的电信网络诈骗手段,还有国家反诈中心APP二维码,当有人在摊点等待或付款时,就会看到宣传内容。
“客人在买东西的时候就能学到反诈知识,这个办法不错。”老李和小何凑过来看后,也表示要为平安宣传出点力。
23时30分许,卖完最后一串面筋,周女士就准备收摊。她将四轮小推车上的柜台拾掇干净后,就近推进了菜市场里的一个角落,盖上雨布就好了。
此时,一辆警车开过,警灯闪烁,周女士戴好头盔,骑着摩托车向家的方向驶去。虽然很疲惫,但脸上依然洋溢着幸福的微笑。