通讯员 何丹
走进镇坪县牛头店镇，满目葱茏，蜂染花香。水晶坪村徐昌伟家的中蜂养殖基地里，妻子余代英正在忙碌地检查蜂箱、割蜂蜜，浓稠透亮的蜂蜜清香弥漫。
得益于优良生态和丰富蜜源的花木植物，镇坪“以山养蜂、以蜂养山、以蜂兴业、以业富农”，把“甜蜜”事业做成致富产业。
订单络绎不绝 优质优价不愁销
森林河谷、山间田野、村旁路边，座座中蜂养殖基地遍布着成百上千蜂箱，一群群蜜蜂在花间采蜜飞舞。
“目前养殖了500多箱中蜂，我们的蜂场在山林深处，生态环境优良，蜜源充足，所以蜜的品质高，去年销售蜂蜜7000多斤，按照批发价45元一斤，销售额达到30余万元，等到今年大量的野生五倍子花开，收成还会更好。”提起发展的“甜蜜”事业，徐昌伟不由得喜上眉梢。
镇坪县地处陕、鄂、渝交界之地，属秦巴生物多样性保护区，全境处于富硒带上，境内中药资源丰富，适生中药材426种，黄连、玄参、天麻、麝香等中药材量大质优，是蜜源丰富、环境优越的天然蜂场。
“每年安康铁路分局都会从我这儿以80元一斤的价格订购1000斤五倍子蜜，五倍子蜜具有杀毒、抗菌、消炎的作用，是受广大客户欢迎和喜爱的蜂蜜。”徐昌伟说。
徐昌伟家世代养蜂，20年前，他继承了父亲的养蜂手艺，除了将自己的养蜂产业做得有声有色，还通过注册镇坪县蜜源养殖农民专业合作社联合社，带动30余户群众增收。
“我的目标是带动更多的农户发展中蜂养殖，尽最大的努力为他们提供帮助，同时将中蜂养殖发展到1000箱，做精、做优、做大中蜂产业。”对于今后的发展，徐昌伟信心满满。
在镇坪县，像徐昌伟一样从事蜜蜂养殖的农户大约有1800余户。近年来，镇坪县坚持有效保护、科学利用原则，大力推进中蜂产业标准化、规模化、产业化发展，用政策项目、技术服务、品牌打造、标准建设、展销对接等多种方式，积极扶持带动中蜂产业快速发展。2022年，镇坪县养殖中蜂3万群，年产蜂蜜30万公斤，产值3600万元。
养蜂有“蜜诀” 技术赋能产业强
“我们一个蜂箱里面有将近2万只蜜蜂，蜂群是由蜂王、雄蜂、工蜂组成，其中工蜂嗅觉灵敏。要酿好蜂蜜，环境好是基础，技术好才是关键。我采用的是‘活框’养殖，这种养殖方法既能把蜜取出来又不损害蜂巢，蜂蜜达到一定厚度后，蜜蜂会用蜂蜡将蜂巢封口，因此在取蜜之前需要把蜂蜡割开，经过过滤，甜美的土蜂蜜便诞生了。”徐昌伟有一套自己的“蜜诀”。
有养蜂技术在手，曙坪镇桃元村何明太这位“土专家”特别忙碌。何明太不仅自己养了100多箱中蜂，还成立了镇坪县民泰蜜蜂养殖农民专业合作社，吸纳周边村民加入合作社，提供技术指导，带动发展养蜂1500余箱。“目前全村养蜂收入60万元以上，这项产业给老百姓带来了甜蜜的幸福生活。”桃元村第一书记邹兴鹏介绍。
为提升蜂农科学养殖水平，镇坪以中蜂种质资源保护、繁蜂育王、中蜂病敌害防治等生产管理技术和蜂病防治技术为重点，开展多层次、多形式的养蜂技术培训，有针对性地开展帮扶，引导带动其他农户发展中蜂养殖，以点扩面，帮助低收入农户增收致富。去年以来，累计举办中蜂养殖技术培训8期，培训蜂农600余人。
不仅如此，镇坪还积极支持鼓励有条件的养蜂大户持续扩大养殖规模，2022年以来共计培育养蜂合作社22个、家庭农场30个、中蜂养殖基地22个，中蜂蜂蜜加工基地3个，示范带动周边农户发展中蜂养殖，进一步扩大产业规模。
以品牌闯市场 “甜蜜”链上“钱景”好
品牌就是竞争力，市场的竞争是质量的比拼，更是品牌的竞争。
“现在市场蜂蜜多，没有销路，产的蜂蜜就在家里放着，我一直发愁该怎么办，没想到你们竟然上门来收，解决了我的大问题。”曾家镇花坪村蜂农雷铁峰言语间满是感激。连日来，陕西浪河天赐工贸有限公司组织员工到花坪村入户收购蜂蜜，解决蜂农的后顾之忧。
花坪村地处化龙山脚下，环境优美，中蜂采集化龙山百花酿蜜，质量上乘，目前全村共发展中蜂4000余箱，年产蜂蜜20余吨，但由于蜂产品市场竞争压力大、缺乏宣传推广和销售渠道等因素，导致蜂蜜出现滞销风险、售价低等问题。
为解决蜂蜜销售难，花坪村多措并举，与陕西浪河天赐工贸有限公司签订订单协议，采取“企业+集体经济+中蜂大户+蜂农”的订单帮销模式，进一步拓展了花坪村蜂蜜销售渠道，提振了农户的养殖信心。
“我们公司注册了‘浪河天赐’牌蜂蜜，开发了12款蜂蜜产品，今年又在开发蜂蜜解酒系列饮品。”陕西浪河天赐工贸有限公司负责人陈平介绍。该公司以发展具有地域特色的蜂蜜产业为目标，建设林下经济示范基地，通过订单回收、“832”平台帮销，形成一条集养殖、收购、加工、销售为一体的特色产业链条。
公司自成立以来，累计帮助农户销售蜂蜜26000斤，订单回收50000余斤，带动200余人次务工，发放务工工资70余万元。
有了产业、技术、销路支撑，一些有劳动能力的村民就有了家门口的增收路，董明辉便是受益者。“因身体原因，4年前回到家乡，在村里的引导下，发展中蜂养殖150箱，采收的蜂蜜直接出售到浪河天赐公司，去年收入将近7万元，养蜂不会占用大量时间，一方面能照顾家庭，还能干些其他农活，只要肯努力，好日子还在后头。”
