□ 李焕龙
天下龙泉有多少？我孤陋寡闻，不知详情。然而，百度上打出“安康市龙泉村”，则一下子冒出了41个。
当我来到汉滨区双龙镇的龙泉村,方从几位老人口中得知：大凡取名龙泉者，必有好水；而以龙泉为名的地方，不仅水好，而且水润沃土，能长出富甲一方的特色作物！
听此一说，再环视此地，不由得赞叹眼前的龙泉村着实不枉此名。
冬阳照耀的这个龙泉村，在蓝天之下呈现着两大宝贝：好水土，好茶叶！
龙泉之水，是由本村的龙泉沟与过境的香河水融流而生的。香河上游的两大分支，方家河、马家河自丛山峻岭跨涧越溪浩荡奔出后，不仅交汇出了一块平地，诞生了双龙古镇，而且以其溶洞、奇石、秀水、峡谷等独特地貌，奇特生态，组合成了AAAA级的旅游风景区。二龙交合后，融入香河，在出境地的香河口汇入岚河，流入汉江。
因而，这龙泉之水，四季清亮，在石质的、缓坡状的河床上昼夜奔流，绿浪翻滚，恰似一条巨龙自苍山而来。河水来到龙泉湾，顺着椭圆的山势绕了两个湾，便湾出两块偌大的盆地。这青山环抱，绿水环绕的盆地，因正中有巨龙游走，人称龙脉宝地。从汉江吹入岚河，从岚河吹入香河的气流，与盆地勃发的地气交合后凝成了缓缓腾起的气旋，这气旋在龙泉的大地上、天空中形成了或浓或淡的雾气，伴夜色而来，随地气而升，因阳光而散，与山风同飞，就产生了龙泉特有的小气候。
这种温润、多湿、婉约的小气候，不仅让人肤色红润，而且利于茶果生长。因为气候宜农宜人，龙泉一带自古就是出茶、出人的好地方。
当我们以爬山晒太阳的休闲心情，驶上安康至岚皋的高速公路，在双龙出口一下车，就走进了龙泉村的青山绿水中，走到了满目滴翠的茶园里。
这里的茶园，顺山势开带而植。那一道道一米左右的茶带，是茶农开挖坡地而建的，里外不是一米左右的石岩，就是石坎。也就是说：能挖多高的坎子，才有多宽的茶带，这个一米左右的距离，正好反映了它的坡度。越到顶端，坡度越大，坎子越高，茶带越窄。四周缓坡地貌的龙泉村，虽然适宜茶叶生长，茶园也只能从坡底开挖到山腰，再往高处，坡陡了，土少了，就只造林不种茶了。
这里的茶园，一蔸蔸的茶树分支繁、枝杆壮，密压压地挤成了捆扫把似的样子。尽管枝叶密不透风，却枝条胖乎乎地能挤出水分，叶片肥厚的如是兔子的舌头。当我询问主人，方知这土地是拌了农家肥深翻处理之后才植茶的，每到抽枝、发芽时节均要遍施农家肥，以补充营养，增强地力。而茶带里边的地沟是蓄水保墒的，四周的边沟是排水防洪的。如此土、肥、水三保之地，自是茶叶生长的先决条件。
这里的茶园，周边都有一两尺粗的松杉。那端直、挺拔，几十米高的大树，枝条相挽，组成了合围的兵阵，挽起了茶园的天然屏障。听主人介绍，我方得知：这松林卫士，不是天然自生的，而是人工栽植的，是二三十年前山民们在开垦茶带时，就兴建的配套设施。当松林为茶园阻住了风沙，扺挡了病虫害，吹来了阵阵松香，我方明白：这茶香，因此才有了如此淳美的自然香！
这茶的香味，是天然而又持久的。饮头泡时，是清香扑鼻的豌豆瓣香，由淡到浓，徐徐展开。初时，是那种刚粉碎的豆瓣气味，飘着淡淡的清香；之后，是刚揭锅盖的豆瓣米饭气味，生出浓浓的冲鼻之香。此时，猛吸一口香气，五腔六腑通畅；长饮一口香茶，浑身经络舒展。边吸边饮之间，头上冒了毛毛汗，背上有了热乎气，肠胃有了暖暖的感觉，便是将茶喝通和了。歇一会儿，聊一会儿，再饮第二泡，便有了板栗味的喷香。这香气，是浓烈的，让人如饮烈酒般的痛快；这香味，是醇厚的，让人有了解馋的爽快。急切切连饮几口，就有了作诗的雅兴，且有了登山的力气。三泡之后，便是草木之香，此时便觉是品着山野的五谷杂粮、儿时的五彩梦幻，以及久久向往的返璞归真。于是，慢慢品茶，便是在品漫漫人生，品得人茶相融，物我两忘。
于是便赞：这是好茶！村人笑道：当然是好茶哩！
他们说：这茶叫“陕茶1号”，是自育品种。见我在为这个土生土长的茶种点赞，他们自豪地说：这是位列陕西第一、全国第九，通过国家认证的茶叶新品种！正因为是这个名优品种的原产地，这里的茶叶才在第二届中国茶叶博览会上荣获金奖，才在第十届国际鼎承茶王大赛中荣获绿茶金奖，才被中国茶叶学会命名为五星级名茶！
他们更为骄傲的是，这个名优茶种，就是他们双龙人培育的。这个育种人，名叫王衍成，因自幼爱茶而一生务茶。他原是安康市茶果站的负责人，为了培育新品种，选定家乡为基地。为了集中精力，他先是停薪留职，后来干脆辞职，用了28年时间，硬是干成了这事。如今，陕茶1号不仅种满家乡大地，而且惠及全国6个省、本省14个县。为此，王衍成这个“拼命三郎”，成了中省表彰的优秀科技工作者、脱贫攻坚工作先进个人，成了乡亲们心目中的“当代茶神”！
有了好茶人、好茶种，自然就有了振兴乡村的好茶业。我在龙泉村欣喜地看到：这里的茶园面积，已经超过人均一亩；这里的务茶年收入，已经超过人均七千元。因为茶业兴旺，龙泉村成了双龙镇的乡村振兴先进村。
因为这样的喜讯，我把这连片的茶园看成了希望的彩绘。漫步茶园，见这整齐划一的茶枝是刚刚剪修的。茶农告诉我：这里的茶叶，过去只做春季的绿茶，如今是做三季，绿红白都有；秋季的红茶做过之后，茶树进入冬眠期，此时修剪，既便于收浆休眠，又利于开春发芽，一举两利。我正点头之间，却见西边一大块还是毛枝毛叶的，便问为何不修理？茶农告诉我：这是留种的，待明前春季剪枝扦插，培育茶苗。哦，这里的茶苗，不仅是茶籽种植的了！这里的茶业，除了卖茶叶，还卖种苗、卖技术！对此，茶农更加自豪地说：这就是“陕茶1号”的强大生命力！
哦，四山飘香的龙泉茶，因为好山好水好品种，你便是深植于山民心中的幸福之种、希望之业！
