6月17日至18日，市区双创办在对中心城区部分大中型餐饮业、食品生产加工、单位学校食堂、商场超市、农贸市场、桶装水生产企业、小餐饮门店、食品小作坊、农家乐等130余个点位食品安全和专项整治工作落实情况抽查中发现，各牵头部门和相关责任单位都能强化领导、认真履职、及早安排、扎实整治、督查检查，初步形成了条块结合、各司其职、密切配合、齐抓共管的工作格局。但是，在抽查中发现，仍然存在大中型餐饮单位卫生设施配备不足、单位食堂日常监管不够到位、部分小餐饮门店和农家乐后厨管理混乱、食品安全相关资料收集不完整等诸多问题。
市双创办要求，市、区食品药品监督管理部门在巩固提升中心城区食品安全专项整治工作中，要找准问题，强化措施，加大整治，确保“抓整改、促提升、防反弹、建长效”的深入推进。市、区食药监部门要持续加强食品安全各环节全程监管，加大农贸市场农残监测、食品流通、加工制售、餐饮服务、餐厨垃圾处置的执法检查力度和频次，加强小餐饮、小作坊后厨管理、索证索票、病媒防制、控烟禁烟等工作督促指导，对本次抽查现场反馈的问题，要进行跟踪督办，及时整改落实。牢固树立“双创为民”和“创建工作永远在路上”理念，坚持食品安全精细化、规范化管理，依法推进、严管重罚。要进一步强化基层基础监管能力建设，按照属地管理和条块结合的原则，加强行业标准和从业人员卫生知识培训，不断提高经营业主自律意识和从业人员操作技能，杜绝食品安全事故发生，切实保障市民群众舌尖上的安全。
