邱红英，女，1970年生，中共党员，紫阳县茶业局干部。
30年如一日潜心茶叶科研开发事业，深入基层推广先进的农业实用技术和茶叶生产、加工技术，带领十万茶农依靠科技改变了贫困生活。每年约有200余天开展茶叶产业技术培训，培训近万人，在春茶季生产期间每天的休息时间不到5个小时。参加一系列紫阳茶科研课题组的研究并取得重大突破，使紫阳茶的品质得到提升。带头研制的“紫阳银针”被国家旅游局评选为“文化名茶”。编写《无公害茶园综合管理技术》《茶叶科学采摘》等30多万字培训教材,多次应邀到白河、汉阴等县开展茶叶加工指导培训，开通“青梅煮茶”微信公众号普及茶叶技术。
先后被评为第三届紫阳县道德模范、安康市优秀中青年科技工作者、安康好人，曾荣获全国五一劳动奖章。
