本网讯(实习记者 朱洁)据世界卫生组织数据显示,影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关,聚餐、合餐容易带来疾病传播,也为病毒细菌扩散打开了方便之门。为减少疾病传播,日前,宁陕县委文明办发起“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议。
依据倡议内容:在家庭用餐时倡导“一菜一筷,一汤一勺”,各取所食,做到碗筷专用、及时消毒。在单位、学校等集体食堂或在酒店、餐馆集体用餐时,自觉使用公筷公勺,提倡分餐,按需取食,杜绝浪费。餐饮业根据用餐人数和菜品数量配齐公筷公勺,并友善地提醒、劝导客人使用公筷公勺,引导文明餐桌新风尚 。提倡“文明餐桌·公筷公勺”的用餐礼仪,有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚,是提升人民文明素质和城市文明程度的一项重要举措。