本网讯 2019龙舟季，舌尖上的安康，一站吃遍十三县区美食小吃，与旅游、扶贫结合的有益尝试，全新视角传承餐饮文化，富硒美食打开安康大门，迎接八方游客。
6月15日至18日， 第四届安康美食文化节将于汉城国际商业街举办，作为第十九届中国安康汉江龙舟节活动之一，贯彻落实《陕菜品牌建设行动方案》，开幕式、小吃展销及品鉴评选、名菜宴席展示、烹饪大赛、产业发展论坛、文化惠民演出、闭幕式暨颁奖仪式等系列活动，一幅饱含文化内涵的安康美食画卷将依次展开。
据悉，本届美食节活动为期4天，全市十三县区、百余家特色餐饮品牌及烹饪高手云集，中省市烹饪大师担任赛事评委，友邻省市行业大咖现场互动交流，共襄盛举、共话餐饮未来。
一字排开的50个展位，将现场制作销售富硒美食，更多创意餐饮、特色小吃，为市民和游客带来更加新鲜的美食体验，既可品尝乡间道地美味，也能感受瀛湖鲜鱼菜品的清新，还有各种别具特色的风味小食，流连于各县区美食展区，不断刺激味蕾。重庆、浙江等地餐饮美食企业也应邀参与本届美食节，成为又一亮点。让市民和游客在尽情品尝安康美食之余，也能体验异地美食风味。
一位业内人士透露，经过四年的深耕细作，安康美食节活动规模不断扩大、品质不断提升，成为传承安康文化、彰显旅游资源优势、展示“丝路之源”风采的重要平台。2016年办节以来，美食节组委会致力于打造永不落幕的安康美食文化节，促进富硒美食成为一张打开安康大门的靓丽名片。
美食！一种直抵人心的世界语言。“观龙舟竞赛▪品秦巴美食”，以美食文化的协鸣，生动诠释龙舟节“丝路之源.中国硒谷.秦巴明珠”主题。
秦巴明珠，山水相连、人文相亲、美味相随。千余美食、小吃荟萃，一站尝遍安康味道！最全品鉴攻略详见一览表。
