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第四届安康富硒茶名优茶大赛结果揭晓
2020-07-20  来源:本站原创

本网讯(记者 陆青波)近日,由市农业农村局(市茶叶局)主办,市农科院、市茶业协会承办的第四届安康富硒茶名优茶大赛评选结果揭晓。UnH安康新闻网

本次大赛共收到茶样118个,其中绿茶65个、红茶37个、创意茶类12个。安康市汉水韵茶业有限公司选送的汉水韵牌安康富硒茶陕茶一号荣获绿茶茶王,紫阳县秦硒生态农业开发有限公司选送的秦硒春牌安康富硒茶紫阳红茶荣获红茶茶王,安康秦汉古茶发展有限公司选送的安康秦汉古茶获创意茶特别金奖。此外,还评出绿茶、红茶金奖各17个,红茶金奖11个、银奖10个,创意茶金奖4个。UnH安康新闻网

大赛邀请到了农业农村部茶叶质量监督检验试验中心主任金寿珍、中国农科院茶叶研究所研究员曾建明、陕西省茶产业技术体系首席科学家肖斌等中省市茶叶专家组成评审组,本着“公平、公正、公开”的原则,严格按照国家茶叶标准和茶叶审评标准的内容和要求,对参赛茶外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子进行双盲密码审评。UnH安康新闻网

专家评审组一致认为,近年来安康富硒茶品种结构不断优化、制作工艺不断提升、茶叶品质持续提高,安康富硒茶绿茶表现出“外形匀直多毫,香气清鲜高爽、栗香浓郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇回甘,叶底嫩匀明亮”的特质;安康富硒茶红茶表现出“外形紧结乌润显金毫,香味甜醇,汤色红亮,滋味鲜醇甜爽,叶底细嫩匀齐”的特质。UnH安康新闻网

本次大赛旨在推动安康富硒茶区域公用品牌、企业品牌、产品品牌创建,提升茶企生产水平和制作工艺,积极对接市场消费需求,助推全市茶产业高质量发展,助力“因茶致富、因茶兴业”目标实现。UnH安康新闻网

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(责编:许安)