记者 张俊 吴苏
7月，埋藏在土壤深处长达半年的镇坪土豆迎来了收获季。在该县的华坪镇三坝村，村妇谢敏趁着清晨凉爽的风，一大早便背着背篓、扛着锄头直奔自家的地块，随着手臂挥舞锄头的动作扬起又落下，硕大浑圆的镇坪高山土豆成串成串地被带离地面，很快便堆成了一座小山。
临近中午时分，谢敏来不及擦拭额头上的汗渍，她必须赶紧将几百斤新鲜的土豆送到村上的周仓坝农业开发有限公司。等待这些土豆的，将是一场脱胎换骨的华彩蜕变……
掘金生态农特产，深耕富民新路径
总面积149.6平方公里的华坪镇，是陕西省最南端的一个乡镇，这里山大沟深，人口曾稀疏分布在山脊原野的平整处。作为全市森林覆盖率最高的镇坪县，华坪镇也自然而然地享受着自然的恩养，在海拔1000余米的高山小镇，400多种中药材扎根在茂密的森林，名贵中药材的加持，使得华坪镇享有“无农不药、无地不药、无商不药”的美誉。而在华坪大大小小的山壑深处，除了药材熠熠生辉，当地所种植的土豆、蔬果等农作物，养殖的生态猪、走地鸡等农特产，一样也是村民们引以为傲的特色名片。
在“十三五”期间，本就勤劳的华坪人更是在脱贫攻坚的政策推动下，持续扩大高山土豆、中药材等具有当地特色的作物种植面积，仅一个三坝村，就种有600亩的高山土豆。村民们把吃不完的土豆统统送到周仓坝农业开发有限公司，加工成土豆淀粉、土豆粉条、干土豆片等特色商品，土豆卖出去，就有钞票进口袋。但在过去的很长一段时间里，村民种植农作物的目的都是为了满足生存所需，人吃不完的就用来喂猪喂鸡，没有流通市场的概念，也缺乏变现的渠道。
从种在深山无人问，再到特色产品变商品，这条路，华坪镇摸索前行了很长时间。
华坪镇党委书记王玉龙犹记得当初产业发展伊始的情景，“刚开始也有村民不愿意种的情况，后来村上成立合作社，招徕企业入驻，采取‘企业＋合作社＋农户’的模式，村民有了稳定增收渠道，产业发展才慢慢步入正轨。在乡村振兴阶段，我们必须依托本地特色和已经奠定的产业基础，找到更加稳固、收益率更高、集体经济做大做强做优的新路径，实现三产融合发展、农户收入翻番的双赢目标。”
培育乡村“掌舵手”，打造集体“远航轮”
坐落在华坪镇政府大院对面的周仓坝农业开发有限公司，是隶属于三坝村集体经济合作社下面的子公司。今年6月份，伴随着土豆的再一次丰收，三坝村监委会主任欧应学正式完成了从村干部到公司总经理的身份交接。
每天天不亮，欧应学便从家里赶往工厂车间，仔细检查一遍设备后，等待着送土豆的村民和工人各就各位。盛夏的日光火焰般炽烈，村民们挖土豆、捡土豆、卖土豆的热情只增不减，为了赶上加工进度，村上每天派出大三轮车，沿着村道到地里收土豆，每天1万5千斤土豆分批次被运输到公司的空地上。
随着机器轰隆隆响起，土豆在流水线上经过清洗后很快便被搅打成泥，经过三次沉淀、漂洗后，洁白的土豆淀粉便能够进入烘烤车间了，剩下的土豆渣还可以做饲料。在周仓坝工作一年多的村民王文艳指着面前的一堆小土豆说：“像这种小的，以前在地里都没人要，自从村上成立了这个公司后，我们种的土豆再也没有一点儿浪费，大的做成土豆片，小的打成粉，做土豆粉条等等，我既赚卖土豆的钱，也赚务工工资，到了年底还有入股分红收入，日子越过越有盼头了。”
而放眼全镇，像王文艳这样既赚工资又拿分工，还有售卖农产品收入的村民还有很多，从口袋空空到钱包鼓鼓，村民们纷纷在华坪镇党委政府延长产业链、推动集体经济加强自我造血功能的道路上，实现了增收致富。
在发展壮大村级集体经济的创新过程中，华坪镇党委政府将三坝村作为一个先行示范村，充分运用“支部+企业+农户+资源”的理念与发展村级集体经济进行深度融合，通过党支部引领村集体走资源转化为资产、资产转化为资本、资本转化为资金的发展路子，不断壮大村集体经济。
三坝村党支部书记张平说：“近几年，产业发展让华坪镇的农土特产扩大了种植规模，但产量上去了，还得积极想办法拓销路才行。村‘两委’班子成员前期去往河南等多个地方进行调研后，便决定建设厂房，将不易保存的初级农产品加工成可以上架销售的农副产品，同时确立以村支委成员为职业经理人的运营模式，用市场化思维拓宽农产品销路，倒逼产业扩规模、产品提质量，在乡村振兴阶段做好村集体经济的‘大蛋糕’，最终实现共同富裕的目标。”
完善“三坝”新模式，赋能产业旺华坪
看到车间里群众幸福的笑颜，华坪镇党委书记王玉龙也喜不自胜。无数个日日夜夜，他行走在华坪镇的农田村道上，看着中药材茁壮生长，成熟的土豆堆满了农家院落，金丝皇菊、瓜蒌等特色产业覆盖住大片黄土……心中除了有对老百姓和企业积极发展产业的欣慰，更多的就是思考如何盘活集体资产，让产业立足经济基础，持续为老百姓带来收入。
在尖山坪村，金蕊农业科技开发有限公司出品的金丝皇菊饮品、瓜蒌粉等产品正是产业在发展过程中，不断延伸链条、增强发展后劲的成果之一。这种“企业出资＋群众参与”的模式，让尖山坪村的群众有了稳定的收入来源。而在王玉龙的构想中，产业富民的路径不能单一守旧，除了尖山坪村有龙头企业带动，镇上其他的村子也要因地制宜，找到自己的发展之路。三坝村以党建引领、村集体经济合作社控股的发展模式，从传统的购销模式中突围出来，改变了产业弱、群众散、集体穷、支部软的状况。
按照“三定三单两问”的工作制度，周仓坝农业开发有限公司从组建流程开始对标对表，在清产核资、成员界定、章程制定等方面严格工作标准、工作程序、时限要求。工人每天完成定量的生产任务，企业每年完成定额的销售目标，政府监督生产质量和加工环节，确保出厂的每一袋农产品质量无虞。在销量越高、分红越多的制度刺激下，全镇党员干部和村民纷纷化身为土特产的代言人和推销员，积极发动人脉、联系企业推销村上的农产品。
热火朝天的生产场景，让欧应学干劲满满，对未来的发展充满了信心。“今年我们预计收购150万斤土豆，生产15万斤淀粉、15万斤粉条，加工25万斤土豆片，通过‘线上＋线下’的销售渠道，把这些农土特产全部卖出去。”
支部引领公司走，能人带着村民干，产值推动产业兴。在持续提升农村经济发展后劲上，华坪镇党委政府扬长避短，以三坝村探索前行，走好多样化产业经营的升级发展新路。
站在这片被绿水青山包围的土地上，王玉龙的心情如纤尘不染的天空般晴朗，他期冀着“周仓坝模式”能够成为乡村振兴阶段可复制推广的产业升级之道，持续培育一批“懂农业、爱农村、爱农民”的振兴主力军，用农村职业经理人的“人才棋”，夯实产业兴旺的根基，撬动农业、农村跨越式发展的杠杆，让农村成为创业沃土、兴业福地，全面推进乡村振兴工作提质见效。
