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全市预制菜产业发展专题会召开
2023-02-06  来源:本站原创

本网讯(实习记者 刘渊)2月3日,我市召开预制菜产业发展专题会。副市长杨淼,市政协副主席、安康美食产业链链长唐纹出席并讲话。Nic安康新闻网

会议指出,预制菜产业一头连着乡村振兴,一头连着居民消费,是推进乡村全面振兴、促消费、稳增长的重要支撑,要充分利用我市美食产业链发展契机,推进预制菜产业发展扩容提质,助推我市食品产业做大做强。Nic安康新闻网

会议强调,要抢抓机遇,站稳预制菜产业发展新风口。充分认识该产业“市场容量大、发展潜力大、产业链条长、拉动作用明显”的特点,立足我市富硒产业和美食文化优势,运用投行思维、链式思维、闭环思维,不断突破惯性、拓宽视野、整合资源、赢得先机,奋力推动我市预制菜产业高质量发展。要突出重点,探索预制菜产业发展新路径。充分发挥企业的主体作用,积极支持企业自主建立研发中心。政府要建好联合研发服务平台,开展共性技术产学研联合攻关,积极构建产前、产中、产后以及流通全产业链标准体系,加快打造集低温加工、仓储保鲜、冷链配送于一体的冷链物流体系,不断加大品牌培育力度,多措并举拓宽营销渠道,让品牌价值实现有效转化。要凝聚合力,实现预制菜产业发展新突破。加强组织领导,成立工作专班,发挥政府在规划引导、政策支持等方面作用,及时制定出台产业发展具体措施,构建全链条、多层次的政策保障体系,认真学习借鉴先进经验,做好品牌宣传推广和市场推介,大力宣传安康美食文化,持续提升我市预制菜品牌知名度和影响力。Nic安康新闻网

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(责编:许安)