本网讯（通讯员 王军 桂婷婷）近日，省食品药品安全委员会印发通报，安康市人民政府2022年食品安全工作评议考核为A级等次，这是我市连续两年获此殊荣。
2022年，我市深入推进食品安全放心工程建设攻坚行动，食品安全监管能力和保障水平得到大幅提升，全年未发生等级以上食品安全事件，食品安全形势持续向好，群众食品安全满意度为84.64分，全省排名第二，较上年提高4个名次。
在“守底线、查隐患、保安全”专项行动中，建立“13456”风险隐患防控排查治理机制，即制定《安康市食品安全风险隐患和重点防控措施责任清单》;建立重点区域、重点行业和重点企业风险排查“三本台账”;实行检查标准化、手段智慧化、整改台账化、管理闭环化“四化”管理;落实监督检查、抽检监测、问题处置、信息录入、问题督办五个100%要求;健全风险会商、定期调度、跟踪督办、督查暗访、通报约谈、评议考核6项制度。食品安全“两个责任”落实工作开展以来，创新制定了“12332”包保工作机制，即全市包保干部对照一本《包保干部应知应会手册》，明确工作要求和督导内容;通过发送《提示函》《督办函》“两函”方式，及时提醒包保干部开展督导工作;在食品生产、流通和餐饮行业，分环节制定督导检查和企业自查清单;对督导检查发现问题和处理结果实行“两单”管理，将食品安全“两个责任”落地见效、有机融合、闭环管理。
强化源头治理、过程严管，严厉打击食用农产品违法使用和非法添加禁限用药物行为，全面实行农产品质量安全追溯管理，完善构建以“双覆盖”管理为核心的农产品质量安全监管“安康模式”;投入100余万元对中心城区农贸市场开展标准化提升改造，全面取缔活禽宰杀，依托“陕生鲜”系统，建立农贸(批发)市场食品安全信息化追溯管理;督促食品生产企业按照“一企一档”建立风险清单、措施清单和责任清单，实现自查报告率、问题整改率、食用期限标注率三个100%;全面提升餐饮质量安全，对食品摊贩实行“三定、三公示、三达标”管理，在中心城区打造5条小餐饮示范街。
