三秦都市报 记者 张毅伟 实习生 白圩珑：近日，一篇名为“万能的小苏打，太棒了！”的文章在网上传开，文中列举了小苏打的各种“妙用”，从清洁居室到清除蔬菜农药残留等，甚至提到用小苏打洗脚能治疗高血压。此文一出，立刻引起了人们热议，许多网友表示“惊呆了小伙伴”。医生表示，小苏打是消化科用药，用其洗脚治高血压的说法没有任何科学根据。
用小苏打洗脚真的能治高血压吗
昨日，记者随机采访20名市民，六成表示相信小苏打的个别用处。西安某高校大学生小王喜欢赶潮流，他告诉记者，自己经常购买瓶装的苏打水喝，“怪不得现在街上都有卖各种包装的苏打水，原来小苏打有这么多的用处啊”。市民刘女士表示，自己是一名家庭主妇，平时家务活都是自己承包，“我经常在洗衣服的时候放一些小苏打，洗出来的衣服干净。”
当然也有人对小苏打的“妙用”提出了质疑，被访的20名市民均表示不相信“小苏打洗脚能治高血压”。市民陈先生说：“明显就是胡说的嘛，要是用小苏打洗脚能治高血压，那还要治高血压的药干什么？”
小苏打是常见的食品添加剂
陕西科技大学食品系副教授李宏梁表示，小苏打的成分就是碳酸氢钠，化学分子式为 NaH? CO， 是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈弱碱性。李宏梁告诉记者，小苏打是一种常见的食品添加剂，主要能对食品起到膨化作用，如市民日常所食用的油条、饼干、糕点、面包等食品中都含有小苏打。
可以中和蔬菜中酸性农药的残留
西安市农产品质量安全检验检测中心副主任潘峰表示，小苏打呈碱性，在洗菜过程中加入小苏打，可以中和蔬菜中一部分酸性农药的残留，“如一些有机磷农药、杀虫剂，在碱性小苏打的作用下可以中和掉一部分。”
陕西省中医医院药学部主任考玉萍表示，小苏打主治胃酸过多，小苏打片与磺胺类药物一起服用，可以防止磺胺在尿中析出结晶，而小苏打的注射剂可以治疗代谢性酸中毒。
考玉萍提醒，许多人在使用小苏打时存在误区，“因为小苏打属于碱性物质，许多酸性体质的人认为服用小苏打可以中和体内的酸性物质，这是不正确的。”考玉萍表示，服用小苏打时应注意服用量的大小，过量的摄入会影响身体的健康。
“小苏打洗脚治高血压”不可信
西安市第九医院神经内科主任高军宪表示，“小苏打洗脚能治高血压”没有任何科学根据。高军宪表示，预防高血压首先需要注意低盐饮食，每天盐的摄入量不要超过6克，其次还要注意控制体重，加强平时的日常锻炼，注意低脂饮食，因为油腻的食物会加重动脉硬化从而导致高血压。在治疗方面，高血压患者应该遵医嘱服用六大类常用降压药物。
