3月26、27两日,由安康市商务局主办,汉阴县人民政府统筹协调,汉阴县富硒食品特色小吃发展领导小组办公室、安康市劳动就业培训中心具体承办的安康市第二届富硒美食烹饪大赛在汉阴县职教中心圆满落幕。
两天时间里,来自全市10支代表队、数十名烹饪高手同场竞技,各显其能,赛出了风格,赛出了水平,进一步弘扬了安康美食文化,展示了安康美食行业的良好形象和风采,彰显了安康美食文化旅游品牌。
最后,经过陕西省烹饪餐饮行业协会数十名专家评委的评定,汉阴县绿食苑获得安康市2014年烹饪大赛中餐热菜组团体一等奖,安康市绿禾真味餐饮的“小镇馒头扣肉”、岚皋南宫山酒店的“特色牛肉酥饼”、汉阴宾馆的“玉米饼”等14家餐饮单位共20款小吃获得安康市2014年烹饪大赛特色小吃奖,赵义金等20位厨师获得中餐热菜个人奖,安康市劳动就业培训中心、汉阴县经贸局、汉阴县职教中心、汉阴县富硒食品特色小吃行业协会等12个单位获得优秀组织奖。文 王磊( 汉阴县人大信息网)