老安康
老安康饮食文化有限责任公司，致力于安康富硒产品文化的传播和推广。公司成立于2009年9月，2011年“老安康”获安康市知名商标，2012年获陕西省著名商标称号，全国创业之星。被指定为安康市“富硒产品营销中心”，中国文化软实力研究会硒茶研究院合作单位；2013年9月被陕西省茶文化研究院授予十二家“明星茶馆“称号。
公司下设老安康茶文化产业园，品牌形象店老安康茶馆和老安康茶艺培训学校，品牌形象店老安康茶馆始建于2010年5月，位于安康市文昌路70号，营业面积800余平方米，是安康市老安康饮食文化有限责任公司的展示中心，安康市茶艺培训唯一指定单位，安康学院勤工俭学基地，安康富硒协会指定专营店。
老安康打造健康，养身美食和无污染的老安康硒茶品牌，已然成为文人雅士聚会之地，得到全国茶友的认可。
【吃货点评】
熊锋：
无论是食不厌精脍不厌细的讲究，还是繁忙工作之后煮夫匆匆做的一碗面条，关于吃的价值观，一直藏于无形的文化的外衣之下。对于轻奢主义者或是极简主义者，每个人关于吃都有自己的理解和好恶，哪怕是最简单的馒头大葱，面粉的产地，和面醒面时间的长短，大葱采摘的早晚，甚至于吃客的心情，周围的气氛环境，都影响着餐饭的味道。在能吃饱肚子的语境下，于吃食的挑剔已经不是吃的最大的问题。吃，有时候仅仅是我们表达观点的象征符号。在老安康，几味点心，一壶清茶；几盘小菜，一斛稠酒；几个老友，一席沙龙。古琴的乐声中，浅碟里几样用最简单、最原始的食材精心制作的点心，体现着厨师对安康的热爱对吃的注解，一张普通的芝麻饼，薄薄的夹心里藏着细细研磨的核桃果仁，吃起来爽脆劲爆；用上等蘸酱黏贴起来的豆腐皮，面上附着几片青翠欲滴的茶叶，仿佛把人带进那气雾缭绕，葱翠幽静的茶乡。嚼一口点心，呷一口绿茶，谈一番高论，这是吃食给我们的刺激，更是生活给我们的感悟！吃茶、品味、论道，时光浓淡相宜，人心远近相安。
吴昌勇：
甜酒山药：米酒，嫩甜淡香，在盘子里儒学浅浅铺开，高温之后融化在水汽中，浸着米白的山药块。酒汁的流淌，更像是一种寻找，寻找生命的依偎，寻找甜香释放和融合。山药接地气的胸襟无疑是她最理想的选择。于是，就有了彼此吸引和接纳。味道，有时需要成长和融合，米酒换了一种形态把自己发散出去，山药在吸收在被绵软的酒香浸润，她们最终白成一体。其实，彼此咬合在一起的，不是来自物理和化学的外力，而是来自信任和托付。那一口甜香，就是她们最真最纯的灵魂之约。
刘永涛：
冒着滋滋热气的大块牛排，配上安康本地特有的香酥的烧饼馍，牛肉香味四溢，浓稠的酱汁铺在牛排上，用硒子红茶熬制的酱汁，散发出浓浓的香味。包含着黑胡椒、芝麻酱还有茶叶的清香在内的多种香味在口腔内融合，芝麻酱的香味尤其突出，牛排肉质Q弹又有些嚼劲，锅盔鲜香的一咬就掉渣，用料非常足，沾好浓香的汤汁吃,口感极其好,真是营养又美味。
王佳：
飘香鱼在服务人员介绍的时候就吸引了我的注意。“一鱼两吃”这个吃法听起来就很有趣。鱼肉和鱼汤上桌的时候底下都有小火加着热，鱼肉吃起来外酥里嫩、颜色看上去也是金灿灿的很好看，最特别的是鱼肉底下的辅料有一层老安康富硒绿茶，在小火的温度下发出滋滋的声音，茶叶醇厚的栗香让鱼肉吃起来茶香满口，但是这种香味一点也不喧宾夺主，反而和鱼香味相得益彰。我们都知道富硒茶对人体有多种有益处，其实吃茶和冲泡茶相比，能更多的吸收茶叶中的微量元素，将茶叶和地方菜结合起来，健康美味有创意。鱼汤也是老少皆宜的鲜滑爽口，里面的豆腐也全是老安康厨娘自己磨出来的，豆香味厚重，实在是亮点多多的一道菜品。
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