日前，记者从市质监局了解到，我省首个富硒食品质量监督检验中心在我市建成，这个中心可以检测144项产品，836个参数，取得了计量和资质认定。以后，全省的富硒产品都可以在安康富硒检测中心来检测。
在安康市高新区质量监督检验所，新建成的富硒食品检测中心已经正式投入使用，这个中心装备有近100台专门的检测设备，并由专门的检测人员对送检的产品进行检验，据工作人员介绍，最近送检最多的有魔芋、茶叶、食用菌、大米、植物油等，安康市产品质量监督检验所所长兰天康说，检测中心已经取得了省级的资质认定。兰天康：“通过了省级的资质认定，在2014年11月19日取得了质量认证和资质认定，接受委托检验，行政部门看这个是不是富硒产品有一个监督和抽查检验，我们这里出具的报告有合法性，就是经过国家认证，有这个能力来检测，出具的数据就是准确的，科学的，合理的。”
国家对富硒食品有一个明确的标准，兰天康说，如今有了授权，新建成的富硒食品检测中心对送检的产品检测的数据，就能够作为该产品是否可以申请国家富硒产品标识的依据。兰天康：“我们就根据国家的强制标准检验，如果你达到了以后，就可以拿着我们的报告来申请国家富硒产品的标识，富硒产品的话，富硒要达到0.15毫克每公斤》”
据了解，硒是人体必需的微量元素，能提高人体免疫能力，对结肠癌、皮肤癌、肝癌等多种癌症具有明显的抑制和防护作用，而人体中的硒又主要从日常饮食中获得，因此，食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量，富硒食品自然会得到不少人的青睐。像安康的富硒魔芋、富硒茶叶、富硒大米等产品都要归功于安康天然的富硒环境。兰天康：“因为安康是一个富硒带，富硒产品也是安康的主要经济产业之一，所以省上就把检测点布局在安康，全省的富硒产品都可以在安康的富硒检测中心来检验。”
