安康新闻网讯（记者 张乔）7月16日上午，市、区两级农业部门对近期开展的打击私屠滥宰行动中查获的2000公斤问题猪肉在安康民荣集团病害肉处理厂进行集中销毁。
上午十点左右，在安康民荣集团病害肉处理厂内，2000多公斤问题猪肉被撒上了消毒粉，送往厂内的一处土坑内浇上汽油进行集中焚烧销毁。记者在销毁现场看到，坑内的这些问题猪肉部分颜色已经发黄，呈现出腐烂变质状，散发出一股浓郁的恶臭。工作人员告诉我们，这些肉品，都是在今年市农业局开展的打击私屠乱宰行动中收缴的问题猪肉。
据了解，为保证我市肉制品市场秩序，确保广大群众吃上放心肉。从今年元月以来，我市农业局在全市范围内先后多次开展打击私屠滥宰行动，截至目前，全市共集中查处私屠乱宰案件27起，捣毁违法窝点26个，收缴病害猪肉和来历不明的猪肉共四千三百公斤。从即日起，市农业部门又将开展为期三个月的私屠滥宰集中整治。按照国家生猪屠宰管理条例规定，由于私屠乱宰的猪肉往往不能确定其喂养饲料成分和生长环境，肉制品的品质无法保证质量。在此，市农业局工作人员建议，广大市民在选购猪肉时，一定要注意选对肉、选好肉，要查验盖有屠宰企业定点屠宰章和检疫证的猪肉进行购买。同时，市民一旦发现问题肉，可向市农业局畜牧兽医中心进行举报。举报电话：0915—3119499。
