近日，由安康市富硒产品研发中心组织申报的《富硒猪肉》标准被农业部立项。这是继修订农业部《富硒茶（NYT600-2002）》行业标准之后，我市在国家农业行业标准领域在制定标准方面又一重大突破，填补了安康乃至全国生猪方面国家富硒标准的空白，也是2016年全国159个被农业部列入国家行业标准中唯一一个市级承担的标准制定。
以生猪为代表的畜牧产业是我市主导产业，围绕主导产业发展以及国家标准申报，市富硒中心成立了以中国农业科学院北京畜牧兽医研究所王立贤为首席专家的富硒生猪课题组，旨在为富硒畜禽产业发展中的基础性、前瞻性问题提供科技支撑，完善和提升富硒产品标准体系，加快示范推广富硒农产品标准化生产技术以及加强“中国硒谷”地域品牌以及天然富硒农产品品牌规划和研究。下一步，富硒猪肉标准制定工作将依托国家级龙头企业汉滨区阳晨牧业科技有限公司，按照农业部文件要求，紧扣项目主要任务，抓紧组织任务实施，确保项目顺利完成。可以预见，《富硒猪肉》标准的制定将规范富硒猪肉的生产，用标准规范富硒产业，引领产业标准化生产与管理，用标准创造富硒产业的未来。
