近年来，安康市汉滨区立足资源优势，坚持以市场为导向，着力把加快水产品加工业发展作为发展效益渔业的重点突破口，大力培植水产加工龙头企业，加大政策扶持和技改投入力度，促进了该区水产品加工业的快速发展。
据记者了解，安康市五福鲜食品有限公司是陕西首家规模性加工鱼制品的民营企业。公司以商品鱼为主要原料，开发生产符合市场需求的即食风味炸鱼、干鱼片制品系列生态旅游休闲产品，产品全部销往东北三省、上海、北京等地，年产值4000万元。
今年伊始，汉滨区把发展稻渔综合种养产业作为重点项目推进，为打消稻渔主体、种养户对养殖技术和销路的顾虑，区渔业站及时对接五福鲜食品有限公司和稻渔种养主体，制定了“合作共赢、集体受益、农民增收、企业增益”发展思路。
据悉，五福鲜公司和稻渔种养主体签订定购协议，公司提供稻田养鱼技术指导，并负责产品收购稻花鱼，把稻渔种养风险降至最低，以此吸引、调动稻渔主体、种养户的积极性。实行订单生产，实现以销定产、以产促销，发动散户走统一布局、集中连片发展稻田综合种养，大力发展产、销、加产业联结、要素联结和利益联结的稻渔生态综合种养产业化联合体，形成关系紧密，运行顺畅，责任明确、风险共担，利益共享的新合作格局。
