为了提升旅游品位、完善旅游要素、丰富旅游内涵、提升旅游档次,岚皋县全力打造主题为“岚皋味道,河街美食”的特色美食一条街,在综合配套完善外部环境的基础上着力内涵打造,在“旅游富民,生态强县”发展目标的引领下做精做大岚皋特色饮食,拓展市场发展空间,增强群集效应,推动地方经济发展。
新打造的特色美食一条街位于岚皋县城中心地段的河街,是自发开成的餐饮一条街,据统计,该街现有中低档、风格各异的餐饮店23家,一次性接待食客500余人。县上力争经过三年努力,使入住美食街的餐饮经营户达到40户,一次接待食客达到1000人,使其成为全市乃至全省都有一定影响的特色餐饮街。
经过近期两个多月的前期准备与实施,在相关成员单位和部门的帮扶下,已完成美食街入口门楼标示、商铺门窗改造、墙面装潢、挂檐、牌匾、街面改造工程,美化亮化工程正在抓紧进行。同时,为提升美食街内涵建设,统一制作了服务人员服装,完成了特色菜谱的编制,还将于近期举行“岚皋味道,河街美食”特色菜肴品评活动。