安康新网讯(安康日报)通讯员 吴友伦 覃晓敏:春节即将来临,为保证全市节日期间食品安全,1月14日至17日,我市在全市范围内部署开展了为期3天的集中打击危害食品安全违法犯罪清查行动。公安、食品药品监管、质监、卫生、工商等部门组成联合检查组,深入安康城区对部分超市、药店、酒店及肉制品摊点的食品药品安全进行了全面检查。
在城区爱家超市,对商场中的肉类、蔬菜、水产品等各类热销的节日食品卫生进行检查,详细了解节日食品的供应、购价、销售等情况,并详细查看了部分商品的生产日期、产地、价格等。在新城办教场社区检查时,检查组发现两个肉制品黑作坊正在生产加工肉制品,加工现场肉品满地、黑水横流,卫生状况令人担忧,检查组要求经营者立即停止生产,由相关部门进行查处,如涉及犯罪将移交公安机关立案侦查。目前,案件正在进一步办理中。
据悉,节日期间,我市将进一步加大食品安全监管力度,把好供货质量关,严防“三无”食品、过期变质食品、不合格食品流向市场,及时消除食品安全隐患。