安康新网讯 通讯员 刘亚东:为全面履行食品药品安全监管职责,保障全市人民群众饮食安全,3月18日,安康市食品药品监督管理局召开全市食品安全风险大排查动员部署大会,启动了食品安全风险大排查百日专项行动。
本次大排查内容为全面摸清全市获得许可的食品(含保健食品,下同)生产、经营、餐饮各环节企业,摸清达不到许可标准的食品加工小作坊、小食品店、小餐饮店、食品摊贩和未取得资质的保健食品经营者的底数;彻底排查食品生产经营活动存在的各类不安全风险因素,分析研判并准确把握食品安全风险隐患。
这次排查工作,还将严厉打击在排查中发现的食品生产经营违法犯罪行为。