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安康4元钱的肉夹馍火了
2021-07-14  来源:本站原创

3NP安康新闻网

本网讯(实习生 王建霞 李雨辰)真正的好味道往往藏在市井之中,这段时间汉滨区陵园路一家早餐馆推出4元钱的肉夹馍,吸引了大批食客前来打卡品尝。3NP安康新闻网

7月13日早上7点,陵园路的“口口香夹馍馆”已经座无虚席,年轻的厨师熟练地从锅里捞出煮好的五花肉,加上剁碎的青椒,浇上卤汁,夹进酥脆的馍里,光是闻着这味儿都让人直咽口水。煮好的米线放进汤碗,浇点炒好的酸菜,香气四溢,让人食欲大增。3NP安康新闻网

虽然店面环境朴素,但是这里去早了没位子,去晚了就没得吃。自从7月1日店里将肉夹馍售价降到4元钱,店里的顾客比以前多了不少。小店每天只营业到下午1点,每天营业6个小时左右,这并不是因为老板任性,而是到了这个时间,店里的东西都销售一空。3NP安康新闻网

夹馍馆的老板王军告诉记者,他是地道的安康人,因为有一门独特的制作酸菜的手艺,被大家亲切地称呼为“酸菜哥”。他从事餐饮行业已有15年多,以前在喜盈门中心店附近做早点。最初的肉夹馍都是一元五起,慢慢涨到两元、三元、六元……随着猪肉的降价,他将自己家的肉夹馍主动降到4元钱回馈老顾客。虽然利润低了,但销量上涨了不少,他承诺,只要猪肉不涨价,肉夹馍也绝不提价。3NP安康新闻网

“4元钱,很实惠,上次下雨带女儿过来尝了一下,分量足,味道美,好吃不贵……”这已经是顾客陈女士第二次来吃了,今天她还特意带了妈妈过来品尝,一家老小都对物美价廉的夹馍米线赞不绝口。3NP安康新闻网

老顾客李先生说,这家的早点味道好,价格也优惠。自己从小学三年级开始就吃他们家的夹馍,现在都上大学了也经常过来吃,醇香的卤肉搭配酥脆的烤馍,让人垂涎欲滴。3NP安康新闻网

这家小店还推出一个特殊活动,一个专属于环卫工人的套餐——“肉夹馍+米线”5元套餐,仅用成本价销售。王军说:“邀请汉滨区的环卫工人免费到店里吃“肉夹馍+米线”套餐,希望通过这个活动,呼吁更多的人关爱环卫工人。”他表示,无论将来肉价如何变化,环卫工人“肉夹馍+米线”5元套餐将一直有效。3NP安康新闻网

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(责编:李隆均)