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百名小学生体验当"大厨" 自制月饼蛋糕
2013-09-17  来源:西部网

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西部网讯(记者 欧阳)9月16日下午,西安市长安南路小学100名小学生换上围裙,在学校的空地上体验做“大厨”,他们用最简单的原料,在糕点师的指导下自制月饼、蛋糕和泡芙。fJ4安康新闻网

小学五年级小朋友刘佳曦告诉记者,自己做的泡芙比在超市买的甜,也比买的好吃。她很清晰地记着每一个制作步骤:把面粉和调料混合好捏成自己喜欢的形状,然后放到烤箱里烘烤,拿出烤箱后根据口味抹上奶油,泡芙就做好了。在体验活动中,她一共做了四个小泡芙,除了自己品尝以外她还给妈妈“打包”了两个。她说,“妈妈把我养大很不容易,每天给我做饭洗衣服,还有做家务帮我辅导功课,每天都特别辛苦,我把泡芙送给妈妈,因为我爱妈妈,想让她尝一下我亲手做的泡芙。”fJ4安康新闻网

长安南路小学校长秦燕接受西部网记者采访的时候表示,每个孩子都有不一样的梦想,但是由于家庭、环境、兴趣爱好等差异,他们并不知道每一个职业具体是干什么的,让孩子参加职业体验活动,通过实践活动了解不同职业的特点,同时在体验的过程中增长见识,也可以帮助孩子更好的定位自己,认识和培养自己的兴趣爱好,规划以后的职业道路。fJ4安康新闻网

陕西儿童社会职业体验中心主任张小娟介绍,随着城市化建设的快速推进,吸引大量外来人员到西安务工,他们为西安的建设作出了巨大的贡献,却很少能让自己的孩子享受到城市的优质教育资源,帮助孩子完成自己的梦想。儿童职业体验,可以帮助外来务工人员加强对子女教育的关注。孩子通过丰富有趣的职业体验活动,认知兴趣爱好,培养职业志向,能更好帮助孩子实现职业梦想。fJ4安康新闻网

据悉,此次职业体验活动由陕西省宋庆龄基金会、共青团西安市委联合举办,陕西儿童社会职业体验中心承办,在随后的两个月时间里,还将征集500名进城务工人员子女,免费体验消防员、医生、陶艺师等7项职业,符合条件的学生和家长可以拨打热线电话029-85581984报名参加。fJ4安康新闻网

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(责编:李璞)