安康新闻网讯（通讯员 赵久刚）为保障“第二届桃花节”赏花游园活动食品安全，3月10日上午，白河县市场监督管理局会同城关镇政府对辖区餐饮服务业、食品销售单位人、农家乐、小餐饮小作坊负责人以及各镇市场监管所工作人员共计200余人进行了《食品安全法》等法律法规和食品安全知识的专项培训。
培训紧紧围绕《食品安全法》、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》、《餐饮服务操作规范》等内容、以及防范食品安全事件发生等，保障群众饮食安全为重点，对食品市场经营单位主体要求，从业人员健康管理食品安全管理体系建立完善，食品安全管理制度落实，食品生产经营过程控制，食品安全生产经营五大法则，及违法行为法律责任行为等进行培训。
通过此次专项培训，进一步增强食品生产者的责任意识，为广大人民群众和游客营造安全意识打下扎实基础。
