安康新闻网讯（通讯员 肖婷 赵久刚）为切实加强食品安全管理工作的落实，努力创建“平安、健康”的生活环境，保障居民群众的食品安全，近日，白河县城关镇河街社区举办了食品安全培训会。
会上，工作人员为大家讲解了食品安全常识，食品储存应注意哪些问题，如何清洗果蔬上的残留农药等食品安全知识，着重讲解在日常消费中如何提高食品安全防范意识，增强食品识别能力，防止在日常生活中购买到假冒过期、对人体有害的食品，提高食品安全鉴别能力。并现场发放了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理》、《夏季食品安全小知识》等方面内容的宣传资料。
此次活动的开展主要是普及居民食品安全知识，帮助广大消费者提高鉴别假冒伪劣食品的能力，掌握相关的食品安全知识，提高食品安全意识。
