通讯员 刘小虎
“养好中蜂的关键，在于王优、群强、蜜足、新脾和密集，并做到安全越冬和及时防治病虫害……”在白河县冷水镇中皇村，会议室里外挤满了听课的群众，还不时传来阵阵笑声，原来是陕西蜂业协会副会长、养蜂首席专家黎九洲研究员风趣幽默、生动形象的养蜂课堂，引起了大家的学习兴趣。
“昨天村上通知说杨凌要来个养蜂的专家为我们讲课，所以今天大家都放下手中的活，早早地赶来了！”中皇村养蜂大户杨德平高兴地说。他从今年才开始养了一百多箱蜂，以前也没正式学过养蜂技术，今天听专家这么一讲，才明白以前常说养蜂靠“运气”，是不科学的！要养好中蜂还有好多学问，冬季要防寒，没有花采，为防止蜜蜂饿死也要添加饲料。夏季要防热、防潮，还要学会防胡蜂。蜂箱的摆放也不能过密，平时还要做好蜜蜂的保健措施以及消毒预防措施等等。
按照《杨凌面向深度贫困县区现代农业科技培训方案》，在白河县农业农村局的相关配合下，连续一周，巡回5个村的培训课上，年近古稀的黎九洲研究员不畏高温和山路遥远，每到一处，便为群众认真讲解中蜂养殖的关键性技术以及蜂蜜的种类、品质和市场前景等，得到了当地群众的一致好评和称赞。结合白河山区发展中蜂养殖的优势和效益，课后还深入养蜂实地，现场为蜂农解答在养蜂中遇到的主要病敌害防治等实际问题，鼓励大家要充分利用当地得天独厚的自然资源禀赋，发展好中蜂养蜂，科学掌握中蜂习性，提高蜂蜜产量，从而让养蜂成为本县脱贫致富的甜蜜产业。
小蜜蜂撬动大产业，白河土蜂蜜色纯味正、品质优良，“花中妃”“女儿寨”等品牌的蜂蜜，目前在省内外已深受广大消费者的认可和青睐。据不完全统计，白河县发展中蜂约3万余箱，中蜂养殖专业合作社以及养殖大户在全县各镇村均有发展，白河养蜂的“甜蜜事业”也正在悄然兴起。
