安康新网讯 （通讯员 谢立国 赵久刚）正值夏季酷热期间，为预防高温季节食物中毒及食源性疾患的发生，白河县食药监局的组织执法人员在全县范围内开展了夏季食品安全专项检查活动。
此次夏季食品安全专项检查的检查区域以卫生条件较差的乡镇为重点，重点部位是中小学校、幼儿园食堂等，重点品种是消费集中、保质期短、时令性强的冷冻饮品、罐装饮料、桶装饮用水、糕点、肉制品等食品。检查的主要内容是学校食堂食品原材料采购、储存、验收情况、从业人员健康体检、以及卫生防护设施和条件、餐具清洗消毒执行情况等。重点品种的购进验收及保管情况等。同时，要严厉查处乱用、滥加食品添加剂和使用非食品原料生产食品的违法行为。
截至目前，该县共出动执法人员160多人次，检查餐饮服务单位58家、小食品加工作坊25家，通过检查，食品生产经营者的安全责任意识得到增强，对其中无证经营、使用过期食品、使用无标签及标签不符合规定食品的10家违法餐饮单位进行了立案查处。同时对5家餐饮单位下达了《责令改正通知书》。为广大消费者营造了安全的消费环境。
