安康新闻网讯（通讯员 崔培）为提高贫困户脱贫致富能力，助力脱贫攻坚行动，近日，由县河镇政府、汉滨区文广旅游局,联邦职业学校联合举办的旅游从业人员培训班在县河镇红升社区正式开班，来自周边村组的60余名贫困户及农家乐业主,社区移民搬迁户参加了此次培训。
这次培训，主要是目的是让参训人员要转变发展意识，珍惜培训机会，分别从旅游从业人员的职业道德,行为规范,食品安全法规,烹饪原料加工等方面进行了针对性强的授课.让大家增强自身就业能力，争取早日实现脱贫。
培训中，老师就食材的选用、调料的合理搭配等做了详细的介绍，并具体讲授了基本刀功、翻锅等必备技巧。学员们围观灶台，手捧笔记本，仔细聆听老师讲解，认真记录烹饪要领，在培训老师的示范讲解下认真学习各种美味佳肴的烹调技能。
为助力贫困家庭脱贫致富，县河镇将精准扶贫和就业技能培训工作相结合，加强贫困家庭劳动力技能水平和就业创业能力，力争实现“培训一人、致富一家、带动一片”的综合效益。县河镇立足镇情实际，对适龄劳动力进行摸底排查，组织结对帮扶干部积极走访，并向贫困户家庭宣传就业技能培训有关政策，解读培训意义和作用，鼓励贫困户积极主动报名参加培训。抓住劳动力培训易于为群众接受的特点，提出举办精准扶贫职业技能培训引导农村劳动力脱贫致富的思路，该想法得到了群众们的一致好评，都说是把实用的技能培训送到群众家门口，希望通过培训，能使广大学员掌握家常菜肴的烹调方法，增强烹饪技能和就业能力，促进贫困户剩余劳动力的转移就业,依托县河镇自身旅游特色,提升旅游基础性产业发展,提高群众收入水平。
