安康新闻网讯(通讯员 李有胜)一年一度的中高考日益临近,为了切实保障广大考生的“舌尖安全”,汉滨区市场监督管理局采取全面检查、重点监管、驻点监督等有效措施,加强对考生定点接待单位、校园超市、学校食堂及周边餐饮食品安全监管,竭力为广大考生的“舌尖安全”保驾护航。
汉滨区市场监管局提前介入,组织开展全方位的食品安全风险排查。以安康中学、汉滨高中、江北高中等考点周边和承担接待考生的酒店宾馆为重点区域,严查原材料采购索证索票、进货查验和台账记录是否落实;严查原料贮存是否符合要求,生、熟食品是否分开存放;严查餐饮用具清洗消毒是否整洁卫生,逐项落实食品安全保障措施,发现问题及时跟踪督导整改。高考期间,区市场监管局还将对重点区域派驻执法人员,进行不间断巡查,及时消除食品安全隐患、处置突发食品安全事件,最大限度地为广大考生和考务人员提供饮食安全保障。