安康新闻网讯(通讯员 朱骏)为促进洪山片区苦荞产业发展,助推脱贫攻坚工作,带动贫困户脱贫增收,7月25日,洪山镇举办产业精准扶贫暨富硒苦荞收购和系列产品展示活动。
区委常委、副区长孙自余,区政协副主席熊建华,中国燕麦荞麦产业工作委员会常务副会长杨忠出席活动。
洪山镇地处秦巴山区凤凰山富硒带,当地有悠久的生产富硒苦荞的传统和经验。脱贫攻坚战役打响之后,镇上通过招商引资,引进安康有名的莲花餐饮集团在当地成立集苦荞种植、产品研发、生产、销售于一体的马非马生态农业发展有限公司,在当地发展苦荞种植面积达5000亩,并采取每斤4元的保护价订单收购。苦荞开秤收购的日子到了,村民们不畏酷暑、兴高采烈地用手推车、三轮车把丰收的苦荞送到收购点,收获着他们的劳动成果。
据了解,苦荞是自然界中少有的药食两用作物,七大营养素完全集于一身,因为其特殊的生长环境,本身就富含硒,可以对人体起到自然补硒的作用,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。安康的苦荞检测报告显示,在全国40个苦荞品种中排位是最好的,这是中国燕麦荞麦专业委员会通过检测报告所下的定义。安康苦荞主要是汉江流域的黑苦荞,籽儿小,发黑,产量不高,一亩地能产200到300斤,而且对生长的土壤要求不高。日本、韩国70%的苦荞都来源于中国,苦荞种植也是个“懒汉”庄稼,用劳很少,不用施肥、管理粗放,苦荞产业不仅可以带动农民致富、保障农民收入,而且农民也喜欢种。
收购现场,莲花餐饮集团还特意现场制作了丰富的苦荞食品,吸引了村民品尝自己亲手种下的果实。莲花餐饮集团通过和陕师大食品学院的合作,未来将加工生产苦荞馒头、挂面、大米、面粉、冲剂、麦片、苦荞枕头等系列产品。
洪山镇镇长龚正宏告诉记者,洪山镇的老百姓一直有种苦荞的传统,为了切实做好产业精准扶贫工作,镇上在2016年引进了莲花苦荞现代农业园区,通过两年时间的努力,一共发展种植苦荞面积5000多亩,带动600多户贫困户2000多人,增收产值达到300多万元。下一步打算在提升品质和扩大数量上下功夫,力争使全镇种植面积达到1万亩,带动贫困户1000户4000人能够稳定地增收致富。